Förteckning över Herb Frön för Home Växande

Om du gillar att använda färska örter när du lagar mat , men priserna för färska örter i affären har du upplever klistermärke chock , kan du bli förvånad över att plantera en örtagård är inte komplicerat . Många örter är härdiga perenner som kommer tillbaka år efter år . Andra kommer att behöva planteras varje år. Örter kan odlas antingen i marken eller göra bra i behållare . Persilja

Persilja finns i flera olika varianter , två av de vanligaste är den italienska platt - blad eller böjt blad . Persilja är en ört som är mer av en årlig , även så att växten kan blomma och gå till utsäde kan förse dig med några slumpmässiga frön som gror följande år . När växande persilja utanför , kan du plantera några frön var 10 dagar i en månad så att du har växter som förfaller under en längre tid , eftersom persilja är mer smakrik när den används färsk i stället för torkad . Persilja frön kan ta flera veckor att gro; blötläggning fröna i varmt vatten över natten innan plantering kan hjälpa fröna gror snabbare . Frön bör planteras 1/2 tum djupt i jorden . Addera dill

Både fjäderliknandeblad och platta bruna frön som produceras av dill växter kan användas för att marinerade grönsaker och krydda fisk , fläsk och producerar . Dill är en årlig ört som kan bli upp till 3 meter hög . Om dina dill växter börjar falla över, kan Du sätta den för att hjälpa den att fortsätta att växa . Dill bör skördas precis som blommorna börjar blomma . Dill blad kan användas för färska eller torkade för senare användning. På grund av sin djupa pålrot , rekommenderas att dillfrön sås direkt i jorden i stället för att transplantera plantor .
Oregano

Oregano är en flerårig ört som kan användas antingen färska eller torkade . Den kommer att växa i nästan alla typer av jord och fungerar bra i många italienska och medelhavsrätter . En oregano växten kan bli upp till 2 meter hög och kan behöva återplanteras efter tre eller fyra år om stjälkarna blir särskilt Woody . Oregano frön bör sås direkt i trädgården där du vill ha dem . Eftersom oregano frön kräver solljus för att gro , är det bäst att lämna dem avslöjats .
Koriander /koriander

Koriander är en något skarp smak ört som används i asiatiska och mexikanska köket . När en koriander anläggning " bultar ", vilket innebär att den kommer att växa en lång central stjälk som blommor , skulle den ge bladen längre. Fröna kallas koriander . Koriander kan malas och användas som en krydda samt. Koriander kommer att skruva snabbt i varmt väder; du kommer att skörda en större skörd av koriander på våren , försommaren , eller tidig höst . Koriander blommor ska hängas upp och ner i flera veckor för att torka innan skörd frön . Sådd koriander frön direkt i marken rekommenderas över omplantering eftersom störa växtens rotsystem kan få den att skruva i förtid .

Gräslök

Gräslök är en stark flerårig ört som växer lätt från frö . Gräslök kommer att fortsätta växa i år med lite omsorg . Växter kan behöva gallras när de blir trångt . Du kan antingen klippa gräslök efter behov och använda dem när de är färska , eller så kan du torka dem och använda dem i framtiden . University of Rhode Island Extension rekommenderar att gräslök frön sås 1/2 tum djupt i krukor inomhus , med temperatur mellan 60 och 70 grader C. Räkna med fröna att ta två eller tre veckor för att gro . Plantor kan transplanteras när de är ungefär fyra veckor gamla .
Basilika

Basilika är en årlig ört som kan användas antingen färska eller torkade i de flesta recept . Det finns flera sorter av basilika som odlats fram för hemmet trädgården . Du kan odla en traditionell söt basilika , eller hitta en citron - basilika eller lila basilika för att lägga till lite färg på din örtagård . Basilikablad är mycket väldoftande , och du kan börja skörda lämnar cirka sex veckor efter sådd . Basilika är ofta startas från frö inomhus sex veckor innan sista frosten för att få en flygande start på säsongen .
Rosmarin

Rosemarys nål-liknande blad används ofta för att säsong kött och används ofta i grekiska rätter . Även om det ser ut som en miniatyr vintergrön buske , är det bara hardy torra till kalla temperaturer runt 5 grader C. Om du bor i ett klimat där temperaturen faller under denna nivå ofta , kommer du vill ta anläggningen inomhus för vintern . Rosmarin brukar köpas som en plantskola anläggning , men trädgårdsmästaren med tillgång till färskt frö kan fortplanta rosmarin . Enligt University of Rhode Island Extension , är svårt rosmarin gro från förpackat utsäde och frö två veckor eller mindre har den bästa framgång . Addera