Den genomsnittliga avkastningen på amerikanska fläderbär

Sambucus canadensis är det vetenskapliga namnet på den amerikanska fläderträd, och det producerar tjocka , täta kluster av mörk lila eller svarta fläderbär . De fläderbär är mat för djur och människor . Fläderbär smakar liknar svarta vinbär och används i en mängd olika mat och dryck objekt . De har också läkande egenskaper och används i holistisk medicin . Typiska Fläder Yield

First - årsräntan är oftast ganska glesa , men avkastningen ökar med varje år med rätt beskärning . Två -åriga äldre träd som är friska och starka kan producera mer än £ 6 . av fläderbär . Efter fyra år , kan den äldre träd producerar mer än 17 kg. av fläderbär . Varje grupp kan innehålla upp till 2000 fläderbär . Canes som är 2 år gammal är det mest givande , enligt Cornell University Department of Agriculture . Därför är rätt beskärning viktigt för de mest produktiva äldre träd . Canes som är äldre än tre år beskärs av i slutet av vintern eller tidigt på våren , när den äldre träd är vilande .
Elder Tree Odling

Elder träd är ganska torka - toleranta buskar efter etableringen, men deras grunda rötter föredrar fuktig , väldränerad , svagt sur ​​jord . Trans äldre träd i början av våren och hålla dem väl vattnade under det första året . Välj ett område som tar emot fullt till partiell solljus och tillräckligt med utrymme för att rymma sin mogna höjd på cirka 10 till 12 fot . Applicera en balanserad 10-10-10 eller liknande gödsel på våren varje år . Addera Fläder Medicinska egenskaper

Fläderbär är packade med mineraler och vitaminer som kalcium , järn , fosfor , kalium och vitaminerna A , B6 och C. Raw fläderbär på ett effektivt laxermedel och botemedel mot kolik . Fläderbär användes inom folkmedicinen för att minska inflammation och sänka feber . Idag , naturläkare använder fläderbär för att förebygga och bekämpa influensa . När bryggt i en te och drickas innan infektion , är det sagt att förhindra influensaviruset från att ta fäste. När det tas efter infektion, fläderbär tros förhindra influensaviruset från att spridas till andra delar av kroppen och även att minska läkningstiden . Artrit drabbade kan också hitta en viss lättnad med fläderbär .
Fläder Använder

Alla delar av äldre träd är användbara för olika ändamål . För att göra en trädgård insekt spray som avskräcker bladlöss , larver , morot -root fluga och root fluglarver , koka £ 1 av äldre blad i en liter vatten och dra i 30 minuter . Sila bladen ut och spraya den angripna växten ordentligt . Fläderbär används för att göra sylt, gelé , chutneys och såser. Elderberry vin och likörer är tillverkade genom att tillsätta socker, jäst , syra och vatten för att fläderbär . Fläderbär används också i en mängd olika desserter som tårtor , pajer , sorbet och glass . Addera