Dill producerar kluster , eller blomflockar , små gula blommor när växterna når mognad . Även blomningstid varierar beroende på väder -och markförhållanden , vanligtvis tar det cirka 45 dagar från groning till blomning . Blommorna producerar en distinkt doft som de börjar öppna . De små dill blommorna växa i en paraplyformadekluster bifogas en längre stam . Flera stammar av kluster bildas för att skapa ett större kluster . Efter öppnandet , blommorna pollinerar varandra med hjälp av vind och insekter , då de vissnar och fröbildning börjar. Dill kan blomma flera gånger om du skära ner blommorna innan de sätter frö .
Basic Care
Liksom många örter , växer dill bra i de flesta jordtyper och endast kräver minimal skötsel . Att ge hela sex eller fler timmars solljus per dag resulterar i bästa tillväxt och blomning . Plantorna odlas oftast från frö såtts ¼ - tums djup direkt i trädgården sängen efter frost fara passerar på våren . Avstånd växterna 9 inches isär ger dem det nödvändiga utrymmet att växa . Dill tål torr jord och växer bra med vecko vattning som fuktar bara de bästa 6 inches av jord . Det kräver inte kontinuerlig gödsling och sällan drabbas av skadedjur .
Harvest
skördemetodenär liknande om du vill blommor till ätbart eller prydnadsändamål . För färska blommor , lämna så mycket stam på blomman som möjligt , skär låg på stammen med vassa saxar. Du kan klippa direkt ovanför de översta bladen på stjälken om du bara är intresserad av blommorna för ätbar användning , eller så kan du inkludera några blad på stammen , eftersom de också är ätliga . Det är bäst att använda dill direkt efter skörd , även om du kan frysa stjälkarna i en förseglad plastpåse om du ska förvara dem .
Använd
Blommorna ger flera användningsområden . Vissa sorter av dill som " Bouquet " är främst odlas för blommorna , som används i blomsterarrangemang . Blommorna är också ätliga och används för att smak pickles och såser. Skörda blommorna när de först börjar att öppna om du använder dem som snittblommor . Låt blommorna att öppna helt för användning vid betning . Om du föredrar frön för ätbar användning , vänta tills dill avslutar sin blomstercykeloch frön formen . Harvest först efter fröna börjar torka och bli brun på anläggningen . Addera