Vilken typ av Muscadine Ska jag växt ?

Muscadine druvor är infödda till områden i sydöstra USA och östra Texas . De är varma vädret druvor som tål hög luftfuktighet och fukt bättre än andra druvsorter . Välja inhemska sorter ökar chanserna att dina druvor kommer att frodas med lite underhåll . Andra faktorer i att bestämma vilken typ av muscadine för ditt hem trädgård inkludera dina kulinariska syften och smaker . Marginella klimat

europeiska druvor beror på väl dränerande jordar, låg luftfuktighet och svala temperaturer . Muscadine druvor ( Vitis rotundifolia eller Muscadiniana rotundifolia ) är infödd till Nordamerika och dessutom föredrar väldränerad jord , men de trivs i varma, fuktiga klimat . De är mindre benägna att fuktburna sjukdomar än andra druv grödor . De flesta sorter kommer dock inte växer bra norr av Förenta staternas Department of Agriculture hardiness zon 7a . I marginella växtzoner, som 7a , 7b och 6 , väljer kalla härdiga sorter som Magnolia , Carlos och Sterling .

Kännetecken

Muscadine sorter delas in i två breda kategorier - svart eller brons . I verkligheten , muscadine druva Färgerna går från mörkt lila till rosa till gult . Deras färger och smaker inte alltid stämma överens exempelvis , de mörka är inte alltid sötare eller gula tårta och skarp . Sammantaget muscadines är sötare än europeiska sorter och deras höga sockerhalten gör dem lämpade för sylt , gelé , saft och vin . Addera Plantering

Vissa muscadine sorter som brons - graped Carlos och den lila - graped Cowart är självbefruktande. Andra sorter som Fry , Higgins och toppmötet kräver en pollinerare . Växter som kräver pollineraren inte kan blomma eller pollinera på egen hand. Vid plantering dessa typer av vinrankor , är det nödvändigt att plantera självpollinerande vinrankor vid minst var tredje anläggning och var tredje raden.
Använder

Carlos och Noble sorter används för vin medan Nesbitt och Sugargate äts färska . Cowart är en druva sort som används till saft och gelé . Många sorter är mångsidig ; Carlos , till exempel, används inte bara för vin utan för saft , gelé och sirap .

Överväganden

Andra faktorer att tänka på när en väljer muscadine druvsort är dess blom och skördetid samt dess lagringspotential. Sorter som blommar tidigt på säsongen inkluderar Sugargate , Black Beauty och Carlos medan Summit , Fry och Sweet Jenny är mitt i säsongen vinstockar . Sen säsongen sorter som Noble , Granny Vale och Nesbitt bör planteras i varmare klimat för att undvika oväntade frysning och skördeskador . Vissa sorter är torra skaft och kan förvaras i kylskåp i upp till en vecka . Carlos , Doreen och Triumph är torra skaft men Noble , Regale och Magnolia är våta skaft och bör användas så snart som möjligt . Ät dem färska , juice dem eller förbereda dem för vinframställning . Addera