Mängden gröda du får från ett olivträd beror på många faktorer , bland annat dess storlek och sort . Ålder påverkar också avkastningen . Olivträd börja producera frukt efter 5 års ålder , till exempel, men trädets avkastning inte helt optimera förrän efter 10 år . Trädet når maximal produktion mellan 30 till 70 års ålder. Växande villkor, till exempel mängden gödsel tillämpas också påverka hur mycket frukt trädet producerar från år till år . Sjukdomar håller också ett träd från att producera framgångsrikt; oliv röta , till exempel, minskar direkt frukt avkastning på grund av döden av infekterade skott .
Water
Adekvat vatten är avgörande för olivträd produktivitet . Även om oliver är ganska resistenta mot torka , vattennivåer påverkar direkt trädets avkastning . Låg avkastning av oliver kan vara resultatet av olämpliga bevattningsmetoder . Två vattning till en hela djup rötterna kommer att hålla ett träd vid god hälsa . En University of California studie 1994 visade ett direkt samband mellan bevattning och avkastning , som visar att olivträd som får regelbunden vattning producera mer frukt som de som drabbas av torka . Addera Genomsnittlig täckning
Även olivträd producerar varierande skördar från år till år , det finns vanliga låg och hög avkastning av grödor . En låg avkastning för ett olivträd är ungefär 33 till 110 pounds av frukt . Under ett bra år , där trädets krav optimalt uppfyllda på alla sätt , kan ett olivträd producera upp till 150 till 200 pounds av oliver .
Olja Yield
i genomsnitt ca 9 pounds av oliver producerar 1 pund av olivolja . Men även om ett träd kan producera mer oliver på ett år över en annan , det är ingen garanti för en lika stor ökning av oljeproduktionen . Olje avkastningen av en oliv skörd beror på många variabler , såsom variation , vattenhalt och i oljeutvinningsmetoder. Oavsett om olja utvinns via traditionella pressmetodereller genom ett stort oljeraffinaderi , bearbetning av oliver vid låga temperaturer ( under 40 grader ) ger den högsta avkastningen . Addera