Hur man gör Winter Broccoli Bloom

Även om det inte finns någon sådan anläggning som " vinter broccoli , " traditionell broccoli ( Brassica oleracea ) anses vara en cool- säsong eller vintergrönsaks . Som sådan , växer den under de kallare tider på året . Även i livsmedelsbutiker och hos bondemarknader som du vanligtvis inte ser broccoli i sin blommiga formen , men om den är kvar i marken tillräckligt länge denna grönsak ger häpnadsväckande gula sprayer av blommor . Välj rätt Crop

Flera typer av broccoli växer bra under den kalla säsongen . Traditionell broccoli , uppvisar de tjocka , gröna kronor som de flesta förknippar med broccoli , växer bra i kallt väder , men avskyr temperaturer över 80 grader Fahrenheit . Broccoli raab ( Brassica Ruvo ) är en längre , bittrare broccoli exemplar som är mycket frosttålig. Kinesisk broccoli ( Brassica alboglabra ) , även kallad kinesisk grönkål , går bra under vintern i varma utrymmen och är längre än broccoli , med bredare blad . Alla är ettåriga .
Time Plantering

Eftersom det är en cool - säsongen grönsaker är broccoli normalt odlas som en höst eller våren gröda . Detta innebär att du kan plantera den på våren genom att så frön inomhus 7 till 9 veckor innan sista frosten datum , eller i höst genom sådd direkt i marken 85-100 dagar före den första förutspådde hösten frost . Om du bor i ett varmare område , kan du kanske att odla broccoli vintertid genom att plantera tidigare på våren och senare på hösten . Addera Lämna Fram Bloom

Broccoli inte behöver någon särskild hjälp för att blomma på vintern . Allt som behövs är rätt temperatur och vara kvar i marken tillräckligt länge för att nå blomningen . Eftersom broccolis är härdiga , tåla temperaturer ner till 40 grader , kan du odla dem genom vintern i varma klimat . Låt plantan att växa förbi det stadium där igenkänn snäva gröna knoppar har bildats . Dessa är de begynnande blommorna , så lämna i marken att blomma . När de har blommat , kan du lämna dem att odla säd , eller så kan du skörda för att användas i sallader .
Harvest Innan Heat

Eftersom broccoli är en cool - krydda skörd blir det bittra mycket snabbt när varma vädret träffar . Oavsett om du siktar på att skörda din vinter broccoli när det är fortfarande i sin igenkännliga grönsak scen eller en gång blommor redan blommat , hålla ett öga på prognosen . Det smakar bäst när skördas innan blommor blomma , men om du planerar att vänta förbi den punkten , håll ett öga på prognosen och skörden innan temperaturen stiger till 80 grader . Ett lager av kompost kommer att förlänga säsongen lite genom att hålla jordtemperaturen nere . Addera