europeiska krusbär ( R. uva - crispa ) är generellt mer smakrik än sina amerikanska motsvarigheter , men , som en klass , är mer mottagliga för mjöldagg , bladfläck och andra problematiska sjukdomar . Nyare kultivarer , såsom kolossala , är mer resistenta mot sjukdomar än sina föregångare. Europeiska sorter att kompensera för sina mindre hardy anor med större , godare frukt och högre avkastning . Invicta , men populär , har mild smak av frukt . Vårdslös producerar väl , medan den gula , lite luddiga frukten av tidig Svavel och den röda frukten av Fredonia har kvalitet smak .
Amerikanska Krusbär
Medan härdigare än europeiska krusbär , äldre amerikanska krusbär var ofta mindre och saknade levande smak . Deras hälsa dock garanteras god produktion under lång tid . Odlare valt ut de bästa av ursprungliga stammarna för att förbättra smak och storlek . Moderna sorter är smakrika och produktiva , även om många fortfarande växer mindre än europeiska krusbär . Poorman är en större variation med god motståndskraft . Oregon Champion producerar frukt som behåller färg och smak när de behandlas .
Odling
Stressade krusbärsbuskarlider blad droppe .
Alla krusbär sorter föredrar svalare klimat och snabbt sjunka i varma, torra platser . Medan hardy till US Department of Agriculture zon 4 - till och med zon 2 för vissa sorter - sen frost skadar ofta de första blomningarna . Ge krusbär en nordlig exponering för att förebygga tidig blomning , och väljer platser med eftermiddag skugga att förhindra sunscald i varmare trädgårdar . De flesta krusbär är anpassningsbara, men deras relativt grunt rotsystem begränsar deras förmåga att hantera torkan , så planerar kompletterande bevattning .
Kap Krusbär
Kap krusbär är mer populär utomlands än inom USA.
Kap krusbär ( Physalis peru ) är från en helt annan familj än traditionella krusbär och föredrar varmare klimat , till exempel Hawaii eller Indien , snarare än kallare höjder . Anläggningen delar likheter med vanliga krusbär; det har bred , pekade blad och små frukter med längsgående ränder . Frukten dock mognar inom en pappersaktig , oätliga skalet . Kap krusbär förbli en sällsynt nyhet i Nordamerika , delvis på grund av sina klimatrestriktioner och kort produktivt liv . Addera