Hur till Öppen kastanjer

Söta kastanjer falla från träden när de är mogna under början och mitten av höstsäsongen. Dessa nötter är faktiskt de " frön" i taggiga skal som ser ut som torkade upp små sjöborrar som ont när du kliver på dem . Att veta hur man öppnar dessa skal och den hårda mahognyfärgadefrö skal av muttern tar lite tålamod , men det är mer än värt att smaka den läckra , rökig och söt kött av de söta chestnut.Things Du behöver
handskar
Sharp kniv
Bakning blad
Nutcracker
Visa fler Instruktioner
1

Ta på handskarna , helst trädgårdshandskarsom är tillräckligt tjock för att undvika att bli stucken . Gör ett litet snitt med kniven ner i mitten av det äkta kastanje , kör vertikalt från toppen av taggiga fallet till botten .
2

Bänd den taggiga höljet av kastanj . Snittet kommer att slita , utsätta den hårda , mahognyfärgadfux under den. Addera 3

Håll kastanj mellan tummen och pekfingret . Gör ett "X" -formade snitt på undersidan av muttern nära rynkiga stam ärr. Gör detta snitt ca 1/16 tum djup .
4

Sprid uppskurna kastanjer över ytan på bakplåten . Sätt arket i ugn vid 450 grader Fahrenheit. Rosta dem i 20 till 30 minuter. Låt kastanjer svalna till rumstemperatur.
5

Spricka dem som en vanlig mutter med en nötknäckare genom att placera muttern mellan griparna hos kracker och klämma. Alternativt kan du använda en boll Peen hammare . Addera