Material som behövs:
1. Hårdkokta ägg (i rumstemperatur)
2. Livsmedelsfärg (vätska eller gel)
3. Vit vinäger
4. Vatten
5. Stor gryta eller kastrull
6. Skårad sked
7. Pappershanddukar
8. Äggkartonger eller ägghållare
Instruktioner:
1. Förbered de hårdkokta äggen:
a . Lägg äggen i en kastrull som är tillräckligt stor för att hålla dem i ett enda lager. Täck äggen med kallt vatten, se till att vattennivån är cirka 1-2 tum över äggen.
b . Koka upp vattnet på hög värme. När vattnet kokar, sänk värmen till medel och låt äggen puttra i cirka 10-12 minuter. Detta kommer att säkerställa att de är hårdkokta.
c . Ta bort äggen från värmen och lägg dem omedelbart i en skål fylld med kallt vatten. Låt äggen svalna helt.
2. Förbered matfärgningsblandningarna:
a . Blanda ihop lika delar matfärgning och vit vinäger i ett glas eller en måttbägare. För varje färg, använd en annan kopp eller behållare för att undvika att blanda färger.
b . För djupare, mer levande färger kan du öka mängden matfärg.
3. Färglägg äggen:
a . När äggen är helt svalna, använd en hålslev för att försiktigt lägga dem i matfärgsblandningarna. Se till att varje ägg är helt nedsänkt i färgen.
b . Låt äggen sitta i färgblandningen i minst 5 minuter, eller längre för intensivare färger.
4. Skölj äggen:
a . När äggen har nått önskad färg, ta bort dem från färgblandningen med hålslev.
b . Skölj varje ägg kort under kallt rinnande vatten för att ta bort överflödig matfärg.
5. Torka äggen:
a . Torka av äggen med en pappershandduk för att ta bort överflödig fukt.
b . Lägg äggen i en äggkartong eller ägghållare så att de torkar helt.
6. Njut av dina färgade ägg:
a . När äggen är torra är de redo att visas i en påskkorg, användas i en äggjakt eller helt enkelt avnjutas som färgglada godsaker.
Tips för att färga ägg:
- Använd olika färger av matfärg för att skapa en mängd livfulla nyanser.
- För en marmorerad effekt, tillsätt några droppar av en annan färg till matfärgsblandningen innan du doppar äggen.
– Du kan även lägga till några matskedar bakpulver i det kokande vattnet när du kokar äggen för att färgerna ska fästa bättre.
– Var noga med att inte överkoka äggen, eftersom de kan bli gummiaktiga.
- Om du använder flytande matfärg, späd den med lite vatten innan du lägger den i vinägerblandningen.
- Ha kul och experimentera med olika färger och mönster för att skapa unika och vackra färgade ägg!