Vänta två till tre dagar efter den första hårda frosten för bladverket att missfärgas , vissnar och börja falla över . Skär inte bladverket om det fortfarande verkar frisk eftersom rötterna ännu inte har gått i vila .
2
Skär bladen stjälkar att inom 4 till 6 inches av markytan . Använd en vass kniv eller en ren sax för att skära igenom stjälkarna . Addera 3
Gräv upp rötterna med en murslev . Gräva runt rötterna för att luckra upp jorden så att du kan lyfta dem ur marken med ut att skada eller bryta dem .
4
Borsta jordiga bort rötterna efter grävning . Torka canna rötterna upp och ner i en varm , torr plats för en dag före lagring .
5
Förvaras i en låda fylld med torr torv . Håll rötterna i en torr , 40-50 grader Fahrenheit plats . Addera