Köks golv snabbt växa smutsiga från alla gångtrafik , tappade mat och utspilld vätska . Flera praktiska men effektiva alternativ finns för att rengöra dem
Ammoniak
Hur du använder : .
Blanda 1 msk ammoniak , 1 tsk flytande tvättmedel och 2 koppar vatten . Sponge området med blandningen , skura vid behov
Varningar : .
Ammoniak kan orsaka ögonirritation och kan påverka din andning . Ventilera området väl och hålla ammoniak borta från små barn och husdjur
blekmedel
Hur du använder : .
Blanda 1 matsked av blekmedel i 1 kopp varmt vatten . Blötlägg området med lösningen och lämnar den på i 10 minuter . Följ upp med en mopp eller svamp
Varningar : .
Bleach kan orsaka brännskador på huden om den används på fel sätt . Späd den på rätt sätt för att undvika korrosion . Ventilera och håll den borta från små barn och husdjur
Vinäger
Hur du använder : .
Blanda 1/4 kopp vit vinäger med 1 kopp varmt vatten . Sponge ner området med blandningen omedelbart
Varningar: . .
Säkert för användning i de flesta fall
Tap
Även rent vatten är nödvändigt vid beredning av livsmedel , är det ofta förbises i utvecklade länder , där rent , renare vatten tas för givet . Men vissa situationer kräver försiktighet .
Om du använder väl vatten , till exempel, bör du vara medveten om att det är känsligt för mark toxiner och septisk läckage , särskilt i tider av kraftigt regn . Kommunalt vatten kan fläckas på grund av en trasig vattenledning eller betydande översvämning. I båda fallen har ditt vatten professionellt testad innan du använder den i din mat , och när du är osäker , använd buteljerat vatten eller ett filtreringssystem .
" Kom ihåg att allt du använder i utarbetandet av din mat kommer eventuellt lämna partiklar av " vad " på din mat , " säger före detta bageri anställd kock Moira Parker i Vancouver , British Columbia . " Vid tillagning med vatten , får vattnet i din mat , och något i vattnet skulle komma in i din mat också . " sälja The Dish Handdukar
Folk brukar tänka på sina handdukar maträtt som bakteriefri sedan de brukar torka bara sina nytvättade händer och rätter på dukar . Men efter att disken har torkas , handdukar förblir våta . Att fukt plus värmen i köket gör dem främsta grogrund för mikrober .
Parker råder förändras skålen handdukar ofta och tvätta dem i blekmedel .
I hennes eget hem , hon har en separat uppsättning av dekorativa handdukar som hon tar ut först när företagsbesök . När hennes gäster lämnar , Parker sätter dekorativa handdukar bort och använder ordinära för skålen torkningen .
" Det är en bra idé att ha en annan uppsättning för varje dag i veckan , " säger hon . " Jag har vanlig fula . Jag bryr mig inte om huruvida de blir färgade eller slet " sälja The Svampar
( foto : Jupiterimages /Photos.com /Getty Images ) . Bara för att du använder din svamp för rengöring betyder inte att det är rent . Faktum Dickerson säger , svampar är bland de smutsigaste objekten i köket .
" Ett stort misstag jag ser ofta är människor torka ut diskbänken och sedan använda samma svamp och torka räknarna , " säger hon . " Diskbänken är bara om den smutsigaste platsen i hela huset , och det är positivt kryllar farliga bakterier och bakterier - E. coli och salmonella i synnerhet . Du vill inte att utplåna din diskbänk och sedan sprida dessa bakterier till någon annan yta , speciellt dina bänkskivor där du förbereder mat . "
Den enklaste lösningen är att regelbundet köpa nya svampar . De är inte dyra . Men om du inte kan hantera det , rengör dem med värme , säger Angela Mariani , adjungerad biologiprofessorvid University of Maryland .
" Microwave din svamp , " Mariani råd . " Hög värme kommer att ta död på de flesta mikrober som bor där . "
Sink Drain
Bara för att du inte kan se det betyder inte att det inte finns där , och insidan av diskhon avlopp förbises ofta av hemmafruarna som faller offer för den " utom synhåll , ur sinne " mentalitet . Men de mörka skrymslen din diskho är perfekt grogrund för bakterier , mögel och mjöldagg .
Tanke på tid , kan dessa patogener krypa in i din allmänna diskbänk bassängen och infektera någon ren disk som du placerar där efter tvätt . De kan också leda till bug infestationer . Tappa flyga fluglarver utvecklas genom att mata på bakterier och organiska material som koloniserar i otvättade avlopp . Kackerlackor och myror kan dra till värmen , väta och mörker där , även om det inte finns några bakterier växer .
Parker föreslår att hälla kokande vatten ner alla sjunka avloppet varje vecka för att döda eventuella bakterier och andra småkryp som lever där . Dickerson säger hon använder blekmedel för att bli av med resterna .
" Jag tycker om att behandla min diskbänk som det kommer att döda mig , " Dickerson skämt . " Du behöver inte vara så tokig i det , men använd sunt förnuft - . och en liberal portion av blekmedel "