Hur tjockna Majsstärkelse i Microwave

Majsstärkelse , ett derivat av majs , ger en snabb och effektiv förtjockningsmedel för såser , soppor och såser . Det används också för att tjockna puddingar och dessert fyllningar . Den majsstärkelse löser sig lätt i kallt vatten, men den börjar gela och tjockna när det värms . Majsstärkelse sätts direkt till en varm vätska klumpar och inte tjocknar ordentligt . Du kan förbereda många majsstärkelse baserade recept i mikrovågsugn , men en del experimenterande är nödvändig för att säkerställa att du kan anpassa din favorit stovetop recept för mikrovågsugn matlagning framgångsrikt . Saker du behöver
Tål mikrovågsugn skål
mäta skedar och koppar
Majsstärkelse
buljong eller mjölk
Vispa
Visa fler Instruktioner
1

Kombinera 1 del majsstärkelse med 2 delar kallt vatten i en mikrovågsugn skål . Använd ½ msk majsstärkelse för varje ½ kopp vätska du förtjockning . Vispa majsstärkelse och vatten tillsammans tills stärkelsen löses i vattnet och vattnet ser mjölkig .
2

Vispa i den återstående vätskan för receptet , typiskt buljong eller mjölk om du gör en sås , soppa bas eller sås . Addera 3

Värm blandningen i mikron i tre minuter på den höga effektinställning . Rör om ordentligt efter uppvärmning .
4

Koka på hög effekt i ytterligare två minuter , eller tills blandningen börjar koka . Låt blandningen koka i en hel minut .
5

Ta bort skålen från mikrovågsugnen omedelbart vid slutet av tillagningstiden . Rör i alla återstående kryddor innan servering . Addera