Använd en smörkniv för att skrapa bort bakat på mat och drippings . Mat tenderar att hålla sig på gjutjärns radiants mer än de rostfria . För att förhindra detta , förvärma galler före tillagning. Spraya maten lätt med en nonstick spray om möjligt för att förhindra fastnar .
2
Avlägsna radiants , eller grill , dagligen . Skrubba dem med en stålborste i varmt tvålvatten . De radiants är tillverkade av antingen gjutjärn eller rostfritt stål , och är den huvudsakliga matlagningsytan på en Charbroiler . Addera 3
Töm ut fett -och vattenpannorefter varje användning . De keramiska briketter måste vändas efter varje användning samt för att värmen för att rengöra dem .
4
Rengör resten av Charbroiler med en svamp eller mjuk trasa för att förhindra rost och försämring . Använd endast tvål och vatten . Addera