Hur får man ett ägg från botten av ett Pan

Ägg håller sig till kastruller till följd av kemiska bindningar som delas med metallen . Dessa obligationer, vanligtvis kovalent , vanligt förekommande när kalla ägg läggs till ett otillräckligt uppvärmd eller unoiled pan . Uppvärmning fettet med pannan orsakar en minut mängd ånga för att bilda när äggen röra den , som skiljer dem från pannan tills proteinerna skärpa och förhindra fastnar . Det viktigaste när man reser ägg ur botten på en kastrull behåller sin finish, kryddor eller non - stick yta . Varje typ av pan - rostfritt stål , aluminium , gjutjärn och nonstick - har en idealisk rengörings method.Things Du behöver
1 msk . grovt salt, såsom kosher
Nylon skrubber pad
Pappershanddukar
Mild diskmedel
1 tsk . bakpulver
mjuk trasa
Visa fler Instruktioner
Gjutjärn
1

Skölj pannan med varmt vatten medan det fortfarande är varmt . Dränera överflödigt vatten , men inte torka ut .
2

Häll 1 msk . grovt salt på den fastnar ägget . Addera 3

Placera en nylonskurdynapå salt och försiktigt skrubba den med en cirkelrörelse .
4

Skölj pannan med varmt vatten och torka den med hushållspapper .
rostfritt stål och aluminium
5

Fyll pannan med 1 tum av varmt vatten och ställ in värmen till låg .
6

Värm pannan i 30 minuter och justera värmen till hög.
7

Koka vatten i 15 minuter och dränera pannan.
8

Tvätta kastrull med varmt vatten , milt diskmedel och en nylonskurdyna.
9

Häll 1 msk . vatten och 1 tsk . bakpulver i den rostfria stålpanna . Polera pannan med en mjuk trasa , skölj och torka med hushållspapper . Bakpulver återställer en glänsande lyster för rostfritt stål efter skrubbning .
Nonstick
10

Fyll nonstick pan med 1 cm vatten och placera den över svag värme .

11

Värm vattnet i 30 minuter .
12

Töm ut vattnet och ta bort äggen med en pappershandduk .
13

Skölj pannan med varmt vatten och torka den med hushållspapper . Addera