Hemlagad Keg /Damejeanne Cleaner

Används för att brygga hemgjorda vin eller öl , brygg fat - även kallade dunkar - är stora glas-eller plastflaskor, mycket som de som vände upp och ner på kontoret vattenkylare . En smal flaskhals krävs vid hem - brygd, men den lilla öppningen gör rengöringen insida carboy en utmaning . Kommersiella mat -grade städare är tillgängliga , men du kan använda en hemmagjord renare att sanera det inre av damejeanne eller fatet före och efter användning . Efter användning

att förhindra bryggrester, film och gunk fastnar på insidan av damejeanne , är det viktigt att rengöra den så fort du är klar med brygden . Om du inte kan rengöra den omedelbart , fyll carboy med vatten för att hålla återstoden från att torka och hålla sig tills du kan rengöra den . Addera Borstning

carboy borste har en lång , vinklat handtag med en stor borste i slutet. Vinkeln på borsten gör det lätt att nå rester som fastnar på insidan av damejeanne . En metallklädhängarefungerar också bra . Tvinnas klädhängaren och linda en mjuk trasa i slutet , med hjälp av tejp för att fästa tyget runt klädhängare . Genom att böja galgen , kan du nå även höga fläckar på insidan av damejeanne . Addera Mat - Safe Cleaning Solution

Blanda lika delar av bakpulver , vinäger och varmt vatten i en stor skål eller panna och häll sedan lösningen i damejeannen , med användning av en tratt. Tippa damejeanne på sin sida och rulla den fram och tillbaka , vilket gör att lösningen för att nå rester på insidan innan du använder en damejeanne borste eller din hemgjorda borste för att torka insidan av behållaren . Skölj ur damejeanne med vanligt varmt vatten så många gånger som behövs för att ta bort allt renare . Tippa carboy upp och ner så att vattnet kan rinna ut . Låt inredningen torka innan du sätter i en propp för att hålla smuts och damm ur damejeannen under lagring .
Innan Brewing

Sterilisera damejeanne före varje användning , även om du rengjorde det noga efter den senaste användningen . Du kan använda samma bakpulver och vinäger renare , men du kan även använda saften från en färskpressad citron , blandas med en liter varmt vatten för att PreClean damejeannen . Detta är särskilt bra för plast dunkar som kan utveckla en sur lukt . Swish citron lösningen runt innan dumpning ur den och spola den carboy noga med varmt vatten . Addera