Om kök Brandsäkerhet

USA Fire Administration rapporterar att de flesta bränder startar i köket . Med dagens snabba tempo i livet och alla de olika aktiviteter , är det väldigt lätt att glömma pannan värme på spisen . Plötsligt luktar rök och kom ihåg att du hade börjat laga mat . Det finns bestämda " dos " och "inte göra" att följa om du ser rök eller lågor i ditt kök . Gör en lista på dessa och sätta dem precis utanför rummet på väggen och se till att se över reglerna med dina familjemedlemmar . Typer

Den vanligaste typen av brand i köket är när vattnet kokar bort och pannan blir tom eller maten är kvar på brännaren och blir brända . Dessa brukar inte orsaka en hel del skada . I de flesta fall måste du rengöra området rök rester och lukt . Ugn bränder är normalt inte alltför allvarligt , heller. Vanligtvis elden förblir i ugnen och kan släckas lätt. Fettbränderär farligare och olja är den farligaste och brandfarlig matlagning ingrediens , så aldrig lämna rummet när du har något på spisen med varm olja . En brand kan brista ut i några sekunder , så förblir tillräckligt nära för att släcka elden . Öppna lågor kan nå ut till omgivande skåp . Om den lämnas ensam , kan lågorna uppsluka köket och spred sig till resten av hemmet . Ha en brandvarnare i köket , samt en brandsläckare . Kontrollera dem regelbundet för att se till att de är i skick .
Förebyggande /Solution

Bär inte kläder med långa drapering hylsor , vilket kan borsta mot en brännare och fångst i brand . Rikta alltid handtagen för grytor och pannor mot mitten av kaminen . Detta minskar risken för köksredskap att träffas och faller på golvet eller , ännu värre , spilla het olja på någon . Om du är matlagning något fet , använd en trådnät täcker över toppen av pannan . Rengör spisen ofta och låt inte fett. Värm olja upp långsamt och det kommer att finnas mindre chans att det splattering på dig . Värm aldrig upp pannan först och häll sedan i oljan . Den kan fatta eld omedelbart . Värm inte oljan så hög att det börjar ryka. Nästa sak du vet , kommer det att vara i lågor . Om olja inte får denna heta , ta den av spisen direkt och kyla ner . Om du älskar att göra pommes frites eller annan friterad mat , bara använda en fritös , inte en vanlig kastrull . Var mycket försiktig när du lägger grönsaker eller frukter som har tvättats i vatten i het olja . Än en gång , är det bättre att lägga dem när värmen är lägre. Använd rätt pan storlek för den avsedda mängden mat som ska tillagas . För stor för en kastrull kan koka torrt för snabbt och livsmedel kommer att bubbla eller slask av för litet i en kastrull . Placera ett gummi , halkmattapå golvet vid spisen , så att du inte halkar .

Överväganden

När det finns en eld , omedelbart call 9-1-1 . Sedan kan du vidta åtgärder . Lär dig hur man använder en brandsläckare , så du vet vad du ska göra när behov uppstår . Vanligtvis kan du släcka små bränder i grytor och kastruller eller i ugnen genom att kväva dem . Sätt på locken , och bristen på syre kommer att sätta lågorna ut . Stäng omedelbart ugnsluckan om en brand bryter ut inuti . I händelse av ett fett brand , inte sätta vatten , bakpulver eller något annat material på oljan . Även om vissa säger att bakpulver kan användas , behöver du en stor mängd , och de flesta människor har inte denna tillgängliga . Plocka aldrig upp pannan . Än en gång , täcker kastrull eller stekpanna med ett tätt lock . Om närliggande handdukar och gardiner inte brinner , omedelbart ta bort dem från området . Om du inte släcka elden , gå ut och vänta på brandkåren .
Varning
p Om du ser en brand i början och vet att du kan hantera det , kom ihåg att det kommer att sprida sig snabbt . Även en innehöll brand kan döda på några sekunder . Det är viktigt att du använder rätt brandsläckare , eller du kan göra saken värre . Brandsläckare har olika betyg beroende på vad de kan släcka . " A " Typ av brandsläckare är bra för bränder av trä , tyg , papper och plast . "B" brandsläckare fungerar bäst för brandfarliga vätskor , gaser , lösningsmedel , färg , tjära och syntet . Den " C " typ används främst för elektrisk utrustning bränder, vitvaror, trasiga ledningar , motorer och databehandling paneler . Ett högre betyg nummer på en " A " eller "B" brandsläckare innebär att den kan lägga ut mer lågor , men det kommer att bli tyngre . Du måste se till att du kan bära den . Brandsläckare är också rankade med siffror . Med ett " A " typ , A 1 står för en 1/4 liter vatten , en 2 betecknar 2 1/2 gallon och 3 betyder 3 3/4 gallon. För " B " och "C" enheter , står siffran för kvadratfot. Till exempel skulle 2 vara två kvadratmeter och 5 är fem kvadratmeter . De är också gjorda för mer än en typ av brand. En bra brandsläckare att ha i ett bostadsområde kök är en 2A10BC . Ladda din brandsläckare efter varje användning och fråga hur ofta den behöver servas . Placera enheten där du kan nå det snabbt och på ett lätt nås höjd , men inte för nära spisen .
Funktion

När folk tänker på att sätta ut en kök eld , det första de föreställer är en brandsläckare . Det är ett alternativ . Brandfiltar kan också användas . Dessa filtar , gjorda av glasfiber , värmeskyddandebelagda ull eller andra liknande fibrer , är gjorda speciellt för att släcka fettbränder. De används också för att täcka och skydda en person som försöker komma ur ett brinnande hus . När det finns lågor , bara ta bort filten ur påsen och placera den över elden tills du är säker på att det är helt ute . Köket filt kommer att kosta någonstans mellan $ 35,00 och $ 50,00 . För att bli godkänd för försäljning , måste filten passera tre tester : Termisk Skydds Performance , för att avgöra mängden värme som överförs genom tyget ; Värme och termisk krympning , mäta effektiviteten av tyget för att tåla svåra värme; och flamskydd , testa hur motståndskraftig täcket är när man kommer i kontakt med direkta lågor . Du vill se till att brandfilthar aced dessa tre tester och är godkänd av National Fire Protection Agency ( NFPA ) . Addera