Hur man tinar fryst svärdfisk

I kylskåpet :Detta är det säkraste och mest gradvisa sättet att tina upp fryst svärdfisk. Lägg helt enkelt den frysta svärdfisken i kylen på en tallrik täckt med plastfolie och låt den tina i 12-24 timmar, beroende på fiskens storlek.

I kallt vatten :Den här metoden är ett snabbare sätt att tina upp fryst svärdfisk, men det är inte lika säkert som att tina i kylen. Lägg den frysta svärdfisken i en stor skål fylld med kallt vatten och låt stå i 30-60 minuter, beroende på fiskens storlek. Se till att byta vattnet var 30:e minut för att säkerställa att fisken tinar jämnt.

I mikrovågsugnen :Det här är det snabbaste sättet att tina fryst svärdfisk, men det är också det mest riskfyllda. Mikrovågsugn den frysta svärdfisken på låg effekt i 2-3 minuter, beroende på fiskens storlek. Se till att kontrollera fisken ofta för att se till att den inte kokar.

När svärdfisken är upptinad kan den tillagas direkt eller förvaras i kylen i upp till 2 dagar.