---
En klassisk martini gjord med gin eller vodka, torr vermouth och olivlake, sedan garnerad med en oliv.
Glas: Kylt martiniglas
Ingredienser:
- 2 1/2 uns gin eller vodka
- 1/2 uns torr vermouth
- 1 barsked olivlake
- 1 oliv, till garnering
Instruktioner:
1. Kyl ett martiniglas i frysen i minst 15 minuter.
2. Tillsätt gin eller vodka, torr vermouth och olivlake i ett blandningsglas fyllt med is.
3. Rör om i cirka 30 sekunder, eller tills blandningen är väl kyld.
4. Sila ner i det kylda martiniglaset.
5. Garnera med en oliv.
Tips:
- För en smutsig martini, tillsätt en extra sked olivlake.
- För en sötare martini, lägg till en extra 1/4-1/2 uns torr vermouth.
- För en torrare martini, minska mängden torr vermouth efter smak.
- Garnera med en twist av citron istället för en oliv, för en Lemon Drop Martini.