Storlek på europeisk Bestick

Navigera etikett av bestick och kuvert kan känna detsamma som att navigera en mörk skog på en månlös natt . Inte bara finns det flera olika delar i ett bestick set , men det finns olika storlekar av bestick uppsättningar också. Tre storlekar , faktiskt , två används av nordamerikaner och en av européer . Continental

Traditionellt används i Europa , är den kontinentala storlek bestick i allmänhet större än plats - eller middag stora bestick . Kniven är ca 10 1/2 inches lång . Middag och sallad gafflar är 8 1/2 och 6 1/2 inches respektive. Den kontinentala soppsked är cirka 7 5/8 inches . Det tesked är den enda gemensamma storleken på 6 1/4 inches .
Place

Inställningen plats stort är den vanligaste inställningen storlek i inställningen den amerikanska Place knivar är 9 inches lång . Middag gafflar och salladsgafflarna7 1/2 och 6 1/2 inches lång respektive. Soppan sked - en sked med en djup , rundad skål - är 7 inches lång , och tesked , som traditionellt används endast för att röra te , är 6 1/4 inches lång Addera middag .

Middag stora bestick var vanligare i amerikanska hem i det förflutna när de rika värd formella middagar . Middagsstoratallrikar faktiskt skiljer sig från den plats storlek endast i storleken av knivarna och middags gafflar. Knivar är 9 3/4 inches lång , och middag gafflar är 8 inches . Sallad gafflar kvar på 6 1/2 inches lång , soppskedartill 7 inches , och teskedar på 6 1/4 inches i längd .

Grunderna i tabell inställning

placera plattan i framsidan av stolen, centrerad på plats matta . Ovanför plattan , placera smör - spridare med bladet som är vänd mot plattan. Till höger om plattan , placera entree kniv med bladet mot plattan , då tesked och soppsked . På den vänstra sidan av plattan , placera middag gaffel , sedan sallad gaffel. Brödet plattan går över gafflarna . Glasögon går över kniven , med vattenglas närmast plattan och vinglas bredvid. Servetter kan gå antingen på tallriken eller till vänster om gafflarna . Addera