Hur man gör en kalkon mittpunkt av blommor

### Material

- 1 kålhuvud

- 1 gäng morötter

- 1 knippe selleri

- 1 knippe grönkål

- 1 knippe persilja

- 1 knippe basilika

- 2 röda paprikor

- 2 gula paprikor

- 1 apelsin paprika

- 1 avokado

- 1 klase vindruvor

- 1 låda med tandpetare

- En vass kniv

- En skärbräda

- Ett stort serveringsfat

Instruktioner

_1. Förbered kålen _

- Skär kålhuvudet på mitten vertikalt.

- Håla ut varje halva av kålen, lämna cirka 1 tum kål runt kanterna.

_2. Lägg till morötterna _

- Skär morötterna i tunna skivor.

- Ordna morotsskivorna runt kanterna på kålhalvorna, som fjädrar.

_3. Tillsätt sellerin _

- Skär sellerin i tunna skivor.

- Ordna selleriskivorna mellan morotsskivorna.

_4. Tillsätt grönkålen _

– Tvätta och torka grönkålen.

- Riv grönkålen i lagom stora bitar.

– Ordna grönkålsbitarna runt kålhalvorna.

_5. Tillsätt persiljan _

- Tvätta och torka persiljan.

- Hacka persiljan fint.

– Strö persiljan över grönkålen.

_6. Tillsätt basilikan _

- Tvätta och torka basilikan.

- Hacka basilikan fint.

- Strö basilikan över persiljan.

_7. Tillsätt paprikan _

- Skär paprikan i tunna skivor.

- Ordna paprikaskivorna runt kålen, omväxlande färger.

_8. Tillsätt avokadon _

- Skär avokadon på mitten.

- Ta bort gropen från avokadon.

- Skär avokadon i tunna skivor.

– Ordna avokadoskivorna runt kålen.

_9. Lägg till druvorna _

- Tvätta druvorna.

- Skär druvorna på mitten.

- Ordna druvhalvorna runt kålen.

_10. Montera mittstycket _

- Lägg de två kålhalvorna på serveringsfatet.

- Använd tandpetare för att säkra morot, selleri, grönkål, persilja, basilika, paprika, avokado och druvor på plats.

- Lägg till ytterligare dekorationer du gillar, som blommor, band eller fjädrar.

_Voila! _Din kalkon i mitten är nu redo för din Thanksgiving-middag!_