Ingredienser:
* 1 kopp majsstärkelse
* 1 kopp bakpulver
* 1/2 dl vatten
* 1 msk grädde av tandsten
* 1 matsked vegetabilisk olja
* Livsmedelsfärg (valfritt)
Instruktioner:
1. I en stor skål, vispa ihop majsstärkelse, bakpulver, grädde av tartar och matfärg (om så önskas).
2. Värm vattnet på medelvärme i en liten kastrull tills det börjar sjuda.
3. Vispa långsamt ner det varma vattnet i de torra ingredienserna, rör hela tiden tills en deg bildats.
4. Vänd ut degen på en lätt mjölad yta och knåda den tills den är slät och elastisk, ca 5 minuter.
5. Slå in degen i plastfolie och kyl den i minst 30 minuter innan gräddning.
6. Värm ugnen till 250 grader Fahrenheit (120 grader Celsius).
7. Kavla ut degen till önskad tjocklek och skär den i formar med hjälp av kakformar eller en vass kniv.
8. Lägg formerna på en bakplåtspappersklädd plåt.
9. Grädda formarna i 30-45 minuter, eller tills de är hårda och torra.
10. Låt formerna svalna helt innan du dekorerar dem med färg, glitter eller andra utsmyckningar.
Tips:
* Om degen är för kladdig, tillsätt lite mer maizena.
* Om degen är för torr, tillsätt lite mer vatten.
* Du kan använda vilken typ av matfärgning som helst för att skapa olika färger på deg.
* Se till att kyla degen i minst 30 minuter innan gräddning för att förhindra att den spricker.
* Grädda formarna i 30-45 minuter, eller tills de är hårda och torra.
* Låt formerna svalna helt innan du dekorerar dem.
Njut av din hemgjorda bakbara modelllera!