Ingredienser:
1. Kakmix (choklad eller vanilj)
2. Ägg, olja, vatten (enligt instruktionerna för tårtblandningen)
3. Röd eller rosa matfärgning
4. Smörkrämfrosting (eller din föredragna frosting)
5. Strössel, chokladchips eller andra dekorationer
Utrustning:
1. Hjärtformad kakform
2. Blandningsskålar
3. Spatel
4. Måttkoppar och skedar
5. Spritsväska eller Ziploc-väska
6. Offset spatel
Instruktioner:
1. Förbered kaksmeten:
a) Följ instruktionerna på kakmixboxen för att förbereda smeten.
b) Tillsätt röd eller rosa matfärg för att uppnå önskad färg.
c) Blanda väl tills smeten fått en jämn färg.
2. Bake the Cake:
a) Smörj och mjöla den hjärtformade kakformen.
b) Häll smeten i den förberedda pannan.
c) Grädda enligt anvisningarna på kakmixen på förpackningen eller tills en tandpetare i mitten kommer ut ren.
3. Kyl kakan:
a) Ta ut kakan från ugnen och låt den svalna i formen i några minuter.
b) Vänd försiktigt ut kakan på ett galler för att svalna helt.
4. Förbered smörkrämfrosting:
a) Vispa smöret slätt i en bunke.
b) Tillsätt strösocker, vaniljextrakt och tjock grädde (eller mjölk).
c) Blanda först på låg hastighet, öka den gradvis till medelhög.
d) Vispa tills frostingen blir lätt och fluffig.
5. Dekorera tårtan:
a) Lägg den avsvalnade kakan på ett serveringsfat eller tårtställ.
b) Använd en förskjuten spatel för att applicera ett smula lager frosting på kakan. Detta förseglar smulorna och hjälper det sista lagret av frosting att fästa bättre.
c) Kyl kakan med smulpälsen i cirka 15-20 minuter.
d) Lägg ytterligare ett lager frosting på kakan, jämna till den med den förskjutna spateln.
e) Dekorera tårtan med strössel, chokladchips eller annan dekoration efter eget val.
6. Kyl kakan:
a) Ställ den dekorerade kakan i kylen i minst 30 minuter för att stelna glasyren.
Din vackra hjärtformade tårta är nu redo att avnjutas!