Hur man förbereder enkla frukostsmörgåsar

- 12 skivor bröd (valfri typ)

- 3 msk smör, rumstemperatur

- 2 dl riven cheddarost

- 6 ägg

- ¼ kopp mjölk

- Salta och peppra efter smak

- Valfritt:kokt bacon, skinka eller korv

- Valfritt:grönsaker som tomater, paprika eller lök

Instruktioner

1. Värm ugnen till 375 grader Fahrenheit (190 grader Celsius).

2. Klä en plåt med bakplåtspapper.

3. Bred ut smöret på ena sidan av varje brödskiva.

4. Strö hälften av den rivna osten på den osmörta sidan av hälften av brödskivorna.

5. Vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar i en stor skål.

6. Häll äggblandningen jämnt över osten på brödskivorna.

7. Toppa med resterande brödskivor, med smörsidan uppåt.

8. Valfritt:lägg till kokt bacon, skinka eller korv mellan brödskivorna.

9. Valfritt:lägg till grönsaker som tomater, paprika eller lök mellan brödskivorna.

10. Lägg smörgåsarna på den förberedda bakplåten och grädda i 15-20 minuter, eller tills äggen stelnat och osten smält.

11. Låt smörgåsarna svalna några minuter innan de skivas och serveras.

Tips

- För att göra framåt, montera smörgåsarna enligt anvisningarna och ställ dem i kylen över natten. På morgonen bakar du smörgåsarna enligt instruktionerna.

– Dessa smörgåsar är perfekta att frysa in! För att frysa, kyl smörgåsarna helt och slå sedan in dem individuellt i plastfolie. Lägg de inslagna smörgåsarna i en fryspåse och frys in i upp till 2 månader. För att värma upp, tina smörgåsarna över natten i kylskåpet och låt dem sedan värmas i mikrovågsugn i 30 sekunder, eller tills de är genomvärmda.