Sparris är en del av liljefamiljen . Rätt vårdade , kan en sparris produce spjut i upp till 15 år . Under toppen av skördesäsongen , kan ett skott växa 10 inches i 24 timmar , och spjut kan behöva skördas dagligen . När skörden är över , spjut unfurl in ormbunke -liknande ormbunksblad och producera röda bär . Dessa bär är faktiskt mat som kommer att underblåsa anläggningen under nästa odlingssäsong .
Sparris Nutrition
det gäller kost , är sparris en av de bästa livsmedel som du kan ha på ditt bord . Vid fyra kalorier per spjut och utan fett eller kolesterol , kan sparris vara en frisk tillägg till varje måltid . De är en bra källa av kalium och fibrer . De är också en viktig källa av folsyra , som har visat sig förhindra spinal avvikelser hos barn . Dessutom är sparris en utmärkt källa till tiamin och B6 . Addera Plantering Sparris
p Det är bäst att börja med ett år gamla sparris rötter , även kallad kronor . För att förbereda marken för plantering , gräva 1 fot ner och blanda gödsel , kompost eller torv med befintlig jord . Längst ner i din plantering dike blanda 15 till 20 pounds av 5-10-10 eller 5-10-5 gödsel per 100 - fot rad. Täck gödselmedlet med 1 till 2 inches av kompost och jordblandninginnan du placerar kronorna i diket och täcka dem med jord . Trench djupet varierar kraftigt för olika regioner , så kanske du vill kontakta din lokala universitet eller garden center för råd när du gör dig redo att plantera. Addera Vård av sparris
Sparris växter kan inte skördas förrän de är tre år gamla . Vissa leverantörer säljer tre -åriga kronor , men de är lite dyrare . Om du inte har något emot att vänta på din sparris , plantera en ett -årig krona är bäst . Under tiden , det finns inte mycket att göra än att vänta och titta på växterna gå igenom deras normala livscykel . När växterna slår tre , skörda dem lätt , ungefär en gång varje eller varannan vecka . Efter skörden är över och som växterna börjar fern ut , applicera ammoniumnitrat eller ammoniumsulfat gödningsmedel i ett band på utsidan av raden. För att skapa en gödningsband, gräva en fåra några inches djup , strö gödsel jämnt i fåran , täck med jord och vattna . Addera