Hur man kan förbättra smak av Trädgårds Grönsaker

Trädgård - färska grönsaker är en av de verkliga läckerheter av sommaren och hösten säsonger - men det finns ingen mening med att odla en köksträdgård , om du inte kan njuta av de grönsaker du skörda . Ibland vissa grödor har ett dåligt år och det finns mycket du kan göra för att rädda dem , men för det mesta , det finns åtgärder du kan vidta för att se till smakrika grönsaker . I själva verket är varje steg i trädgårdsarbete , från att välja växter för att plocka dem , har en inverkan på smaken. Detta är vad du behöver
Heirloom växter och frön
Organiskt material eller kompost
Insektsmedel ( tillval )
Visa fler Instruktioner
1

Välj släktklenod grönsaksväxteroch frön för din trädgård istället för hybrider . Välj sorter som är kända för att ha de smaker som du föredrar . eftersom de kommer sannolikt att växa sann - till - typ och ger bättre smak , enligt University of Kentucky kooperativa förlängning .
2

Ändra din jord med kompost eller organiskt material för att förbättra sin fertilitet , rekommenderar Rutgers , som bördig jord ger godare växter . Gödsla regelbundet med en balanserad , grönsak - safe gödningsmedel för att upprätthålla markens kvalitet . Addera 3

Vattna din köksträdgård regelbundet , speciellt om det inte regnar ofta i ditt område . Håll jorden jämnt fuktig , som vissa växter , till exempel gurka och squash , utveckla en bitter smak när inte tillräckligt vattnas .
4

Practice följeslagare plantering , eller konsten att placera vissa växter bredvid varandra till ömsesidig nytta . Försök att plantera sommar kyndel bredvid bönor för att förbättra smaken , eller körvel bredvid rädisor , rekommenderar NDSU mästareGardeners .
5

Vet när var och en av dina växter bör skördas för bästa smak . Kontrollera dina växter dagligen för att se vad som behöver skördas , som overripened grönsaker kan förlora sin smak , vrid bitter eller ens börja ruttna . Addera