Oregons Zon 1 är Oregon kusten , som är den västligaste delen av staten från den södra spetsen på nordvästra hörnet . Denna zon har en lång växtsäsong , men är kallt året runt . Zon 1 egenskaper inkluderar dimma och vind . Majs ( Zea mays ) , kan gräslök ( Allium schoenoprasum ) och gurka ( Cucumis sativus ) planteras redan i april . Kale ( Brassica oleracea ) , kan palsternackor ( Pastinaca sativa ) , sommar squash ( Cucurbita pepo ) och tomater ( Solanum lycopersicum ) alla planteras maj; mid - sommar grönsaker inkluderar kålrabbi ( Brassica oleracea var . gongylodes ) och kålrot ( Brasica napobrassica ) . Kronärtskockor ( Cynara cardunculus var. Scolymus ) och vitlök ( Allium sativum ) gör bäst när planterade i början av hösten , medan rabarber ( Rheum rhabarbarum ) , lök ( Allium cepa ) , purjolök ( Allium ampeloprasum var. Porrum ) och potatis ( Solanum tuberosum ) går . på marken på vintern
Western Valley
Zon 2 utgörs av de västra dalarna - områden rika med bördig jord och en lång växtsäsongpå 150 till 250 dagar. Denna region upplever varma dagar och svala nätter samt milda vintertemperaturer . Tidigt till mitten av våren är det dags att plantera sallat ( Lactuca sativa ) , palsternacka , potatis, kål ( Brassica oleracea ) , blomkål ( Brassica oleracea ) , morötter ( Daucus carota ) och sockermajs . En gång i mitten av maj anländer , snap bönor ( Phaseolus vulgaris ) , brysselkål ( Brassica oleracea var . Gemmifera ) , cantaloupes ( Cucumis melo var. Cantalupensis ) , gurka , dill ( Anethum graveolens ) och äggplanta ( Solanum melongena ) kan gå i marken . Vitlök , spenat ( Spinacea oleracea ) och kronärtskockor är bäst planteras i slutet av sommaren eller början av hösten, medan sparris ( Asparagus officinalis ) och ärter ( Pisum sativum ) går i marken i mitten eller slutet av vintern .
Hög Höjd
Oregons zon 3 är på höga höjder och kan visa sig vara ett svårt klimat för grönsaksodlingar . Den korta växtperioden varar bara tre till fyra månader och frost kan inträffa när som helst . De flesta av de planteringstiderär samma som zon 2 , även om några grönsaker inte är anpassade till klimatet . Kronärtskockor, aubergine , sötpotatis ( Ipomoea batatas ) och Vattenmelon ( Citrullus lanatus ) rekommenderas inte för Oregons zon 3 .
Columbia och Snake River Valleys
Oregons Zone 4 består av dalarna i Columbia och Snake floderna . Växtsäsongen varierar från knappt fyra månader till 200 dagar . De områden i denna zon variera. Lägre höjd områden kan visa sig problematiskt eftersom de är benägna att varma temperaturer och stadiga vindar , som torkar ut grönsaker och fruktplantor . Generellt planteringsdatumför zon 4 är antingen en månad före eller efter zon 2 . Cool säsong grödor inklusive vitlök är lämpade för senhösten och tidig vinter plantering . Sallat , sparris , lök och persilja ( Petroselinum crispum ) är bäst när planterade mellan februari och april . Mest ordinarie säsonggrödorbäst planteras mellan mitten av april och maj . Addera