Vad att plantera för en vintergrönsakslandi Arkansas

Delstaten Arkansas lägger i US Department of Agriculture växt härdighet zoner 6b till 8a , med extrema vinter låga temperaturer 0-15 grader Fahrenheit . Det milda klimatet i Arkansas möjliggör vintern växer och lagring av vissa grödor , som ger invånarna möjlighet till färsk mat året runt . Nyckeln till framgångsrik vinterodlingförbereder den rätta miljön för grödor och välja rätt växtsorter . Övervintring utomhus

härdigaste av grönsaker kan odlas utomhus i Arkansas över vintern . Mammoth Red Rock kål ( Brassica oleracea var . Capitata ) tolererar en hård frost , vilket gör det till ett bra val för att övervintra utomhus. Den kan också skördas vid förfall och lagras i en sval , torr plats . Brysselkål ( Brassica oleracea var . Gemmifera ) skördas för bästa smak efter första sträng kyla , så det kan också övervintrat avslöjats i trädgården . För färska brysselkål hela vintern , börja ta bort groddar från botten av stammen var de är störst, och skörd vid behov. Om svår väderlek som en isstorm , hotar , skörd alla groddar och förvara i frysen . Tj Täckta Sängar

Mindre härdiga grödor kan odlas över vintern i Arkansas i ett skyddat område som en låg tunnel eller ett växthus . Dessa strukturer gör att den värme som absorberas av jorden från solen för att hållas inom , skyddar och värmer grödorna i den täckta säng . Under kalla nätter kan dessa skyddade grödor fortfarande påverkas av frost , så bara frosttoleranta grödor bör användas . Trädgårdssallat ( Lactuca sativa ) , Mangold ( Beta vulgaris ) , spenat ( Spinacia oleracea ) , rädisor ( Raphanus sativus ) och broccoli ( Brassica oleracea var . Italica ) är bra val för att växa i ett skyddat område .


Förberedelser för varma dagar

Vädret i Arkansas kan vara oförutsägbara , och ofta varma dagar inträffar under vintern . När detta händer , se till att kolla och ventilera växthus eller låga tunnlar . Titta vädret noga för att se till grödor inte laga mat i värmen från solen. Att öppna i slutet av en låg tunnel eller propping öppna dörren till ett växthus låter instängd värme att fly , bevara hälsan hos dina vintergrödor.
Underhåll

Cooler jord temperaturer minskar bakterieaktivitet och göra näringsämnen i jorden mindre tillgängliga för grödor , så att lägga gödsel över vintern kommer inte göra mycket för att hjälpa till växternas tillväxt . Arbeta några inches av kompost till din jord flera veckor innan plantering så att näringsämnen i komposten har tid att arbeta sig in i jorden . Vinter ogräs kommer att konkurrera med grödor för vatten, näringsämnen och solljus , så se till att hålla alla sängar , öppna och täckta , fri från ogräs . Mulching runt växterna kommer att hjälpa till att kontrollera ogräs samtidigt som fukt och värme . Addera