Vad är kompostering? En guide för nybörjare

Fördelar med kompostering

Det finns många fördelar med kompostering, inklusive:

* Minskar avfall: Kompostering hjälper till att minska mängden mat och trädgårdsavfall som går till deponier. Deponier är en stor källa till metan, en växthusgas som bidrar till klimatförändringarna.

* Förbättrar markens hälsa: Kompost tillför organiskt material till jorden, vilket hjälper till att förbättra dess struktur, dränering och vattenhållande förmåga. Kompost ger också viktiga näringsämnen för växter, vilket hjälper dem att växa sig friska och starka.

* Minskar behovet av kemiska gödningsmedel: Kompost kan bidra till att minska behovet av konstgödsel, som kan vara skadligt för miljön och människors hälsa.

* Skapar en naturlig livsmiljö för vilda djur: Komposthögar drar till sig maskar, insekter och andra smådjur som hjälper till att lufta jorden och bryta ner organiskt material. Dessa djur ger också en matkälla för fåglar och andra vilda djur.

Hur man komposterar

Kompostering är en enkel process som kan göras på en mängd olika sätt. Den vanligaste metoden är att använda en kompostbehållare eller hög. Kompostbehållare finns i en mängd olika storlekar och stilar och kan tillverkas av en mängd olika material, som trä, plast eller metall. Komposthögar kan byggas helt enkelt genom att stapla upp organiskt material på ett avsett område på gården.

För att börja kompostera, lägg helt enkelt organiskt material i din kompostbehållare eller hög. Organiskt material kan vara matrester, trädgårdsavfall och pappersprodukter. Det är viktigt att blanda ihop en mängd olika material för att säkerställa att komposthögen har en balanserad blandning av näringsämnen.

När du har lagt till organiskt material i din kompostbehållare eller hög, måste du vända den regelbundet för att lufta den. Luftning hjälper till att påskynda nedbrytningsprocessen och förhindrar att komposten blir anaerob, vilket kan ge obehagliga lukter.

Du kan också lägga till vatten i din komposthög om den är torr. Komposten ska vara fuktig men inte blöt.

Vad ska komposteras

Du kan kompostera en mängd olika organiska material, inklusive:

* Matrester: Frukt- och grönsaksrester, äggskal, kaffesump och tepåsar är alla fantastiska tillägg till komposthögen.

* Gårdsavfall: Gräsklipp, löv och kvistar kan alla komposteras.

* Pappersprodukter: Tidnings-, kartong- och papperspåsar kan komposteras. Strimla dessa föremål innan du lägger dem i komposthögen för att hjälpa dem att bryta ner snabbare.

Vad man inte ska kompostera

Det finns vissa material som du inte bör kompostera, inklusive:

* Kött, fisk och ben: Dessa föremål kan locka till sig skadedjur och gnagare, och de kan också få komposthögen att lukta illa.

* Mejeriprodukter: Mejeriprodukter kan också locka till sig skadedjur och gnagare, och de kan göra komposthögen slemmig.

* Sjuka växter: Sjuka växter kan sprida sjukdomar till andra växter i komposthögen.

* Kemikalier: Kemikalier, som bekämpningsmedel och herbicider, kan förorena komposthögen och göra den skadlig för växter.

Felsökning av komposteringsproblem

Om du har problem med kompostering finns det några saker du kan kontrollera:

* Komposthögen är för blöt: Om komposthögen är för blöt blir den anaerob och ger obehagliga lukter. Lägg till mer torrt material, som löv eller tidningspapper, för att hjälpa till att absorbera överflödig fukt.

* Komposthögen är för torr: Om komposthögen är för torr kommer den inte att sönderfalla ordentligt. Tillsätt mer vatten för att fukta högen.

* Komposthögen är inte tillräckligt luftad: Om komposthögen inte är tillräckligt luftad blir den anaerob och ger obehagliga lukter. Vänd komposthögen regelbundet för att lufta den.

* Komposthögen är för sur: Om komposthögen är för sur kommer den inte att sönderfalla ordentligt. Tillsätt kalk eller träaska för att höja högens pH-nivå.

* Komposthögen är för alkalisk: Om komposthögen är för alkalisk kommer den inte att sönderfalla ordentligt. Tillsätt svavel eller ammoniumsulfat för att sänka högens pH-nivå.

Skördekompost

Kompost är redo att skördas när den har en mörk, smulig konsistens och en söt, jordig doft. Den ska också vara fri från stora bitar av organiskt material.

För att skörda kompost, skotta helt enkelt ut den ur kompostbehållaren eller högen och använd den för att förbättra din jord. Kompost kan användas i trädgårdar, rabatter och gräsmattor. Den kan också användas som kompost för att hålla kvar fukt och förhindra ogräs.

Kompostering är ett utmärkt sätt att minska avfallet, förbättra markens hälsa och skapa en naturlig livsmiljö för vilda djur. Det är en enkel process som alla kan göra, och den kan göra stor skillnad för din trädgård och miljön.