Hur man gör Rosemary Grillspett

I milda klimat , kan en liten 4 - tums kruka rosmarin växa till en stor buske som är 3 meter hög och bred på bara ett par år . Ett bra sätt att använda upp all denna rosmarin i köket är att klippa rosmarin stjälkar och använda dem på grillen i stället för metall- eller bambuspett. Den vedartade stammar ingjuta rosmarin smak till kött och grönsaker och är super lätt att göra . Här är vad du behöver göra . Instruktioner
1

Med vassa saxar , skär flera 8 - tums - långa stjälkar från en stor rosmarin buske . Se till att aldrig skörda mer än en tredjedel av busken i taget .
2

Skölj stjälkarna av med en kall ström av vatten . Därefter , skala rosmarin nålar av alla men 2 inches av stammen . Denna återstående tofs av nålar gör en trevlig handtaget när spetten är på grillen . Addera 3

Boka barren du klädde av stjälkarna för senare användning genom att lägga dem i en återförslutningsbar plastpåse som är fodrad med en fuktig pappershandduk . Vid förvaring i kylskåp , bör nålarna håller sig fräscha i två veckor eller mer .
4

Slutför spetten genom att skära bort i slutet av varje stam i vinkel . För att göra kebab , last räkor , kuber av kött eller bitar av grönsaker på spettet . Addera