Gammaldags Örter

Genom historien människor har använt örter för att skapa helande potions för sjuka , förbättra skönhetsbehandlingar , skapa parfymer och smak en mängd olika kulinariska rätter . Ibland var örter även används som valuta för att köpa nödvändiga varor från köpmän . Även i dag örter inte hålla viktig plats i samhället som de en gång gjorde , kan du ändå odla många av de gammaldags örter som har använts i århundraden i din egen trädgård . Culinary Örter

Under århundraden kockar har känt att de kunde förändra smaken av rätter genom att lägga till en rad olika örter . Ofta finns i italienska kök , oregano ( Origanum vulgare subsp . Gracile ) , hardy i US Department of Agriculture anläggningen hardiness zoner 4-8 , är en låg - underhåll ört som föredrar torrt till medelförhållandenvatten och trivs i full sol. Gräslök ( Allium schoenoprasum ) , USDA zoner 3 till 10 , lägg till en antydan till lök smak till maträtter , föredrar rik jord och göra bra när planterade bredvid morötter . Köpa och sälja Dekorativa Örter

Medan många örter har flera funktioner och flera har planterats i sängar genom åren helt enkelt för deras tilltalande utseende . Passion blommor ( Passiflora incarnata ) , USDA zoner 5 till 9 , blommar med doftande lila blommor , locka fjärilar och växa till höjder av sex till åtta meter . Lila coneflowers ( Echinacea purpurea ) , USDA zoner 3 till 8 , har pinkish - lila blommor , är mångsidig nog för att njuta av full sol till halvskugga och kräver lite underhåll . Anpassningsbar till dåliga markförhållanden , coneflowers blommar från juni till augusti .

Doftande örter

Örter som avger en stark doft har ofta använts i snittblombuketter placeras i vaser runt huset och transporteras i bröllop buketter av brudar . Engelska lavendel ( Lavandula angustifolia ) , hardy i USDA zoner 5 till 8 , producerar höga spiror doftande lila blommor som kräver full sol exponering att blomma under sommaren . Rosmarin ( Rosmarinus officinalis ) , hardy i USDA zoner 8 till 10 , är en aromatisk ört som växer till höjder av 1-3 meter , lockar fjärilar och tål torka .

Beverage Örter

Precis som många örter har använts för att smakagade rätter , andra har en hedersplats eftersom de är genomsyrad och drickas som te . Kamomill ( Chamaemelum nobile ) , hardy i USDA zoner 4 till 9 , blommar från juni till september med vita blommor grupperade runt gula centra , kräver medel vattning och föredrar väldränerad jord . Amerikansk ginseng ( Panax quinquefolius ) , hardy i USDA zoner 4-8 , älskar delvis till full skugga , kräver lite underhåll och producerar doftande , pråliga blommor . Addera