Hur man gör en Wood Fire Oven

Skapa en vedeldad ugn är ett projekt som kräver tålamod och tid , men är relativt lätt att genomföra. Denna ugn , som är placerad utanför , är i stånd att utnyttja värmen från en brinnande eld för att laga dina favoriträtter . Medan vedeldade ugnar används oftast för hemmagjord pizza , är ugnen kan laga en stor mängd och utbud av måltider . När du lär dig tekniken för att skapa en ugn , kan du bygga en med relativ lätthet . Detta är vad du behöver
Trä pall
röda tegel
Sand
Tidningen
Vatten
Clay
Brukskniv
Visa fler Instruktioner

1

Placera trä pall på en plan yta utomhus där du vill att ugnen ska .
2

Ordna tegelstenar i ett enda lager av vertikala kolumner för att täcka hela ytan av trä pall helt och jämnt . Addera 3

Ta sand och fukta den så att den är lätt formas . Bilda en hög av sand i form av en halvsfär för att fungera som stöd för den lera kupol. Storleken på denna halvklotet kommer att diktera storleken på din kupol .
4

Fukta tidningen och lägga ark det över sanden högen .
5

Mold bitar av lera på ytan av sand högen nedifrån och arbetar upp till toppen. Börja med den första delen vid basen , och lägga till en andra bit som gränsar det tills du har ett lager av lera hela vägen runt basen . Lägg till en andra nivå av lera ovanpå basnivån . Fortsätt att lägga till nivåer av lera tills du når toppen av högen . Var noga med att placera leran försiktigt på högen för att inte deformeras det . Sikta på ett lager av lera som är ungefär 3 inches tjock .
6

Anslut bitar av lera genom att gjuta ihop dem med fuktiga händer . Fortsätt att forma leran bitar tills det inte finns några synliga sömmar och de yttre ser ut som om det är en bit lera . Låt leran lufttorka i två timmar .
7

Skär i leran strukturen med en mattkniv för att skapa en välvd öppning på framsidan av kupolen . Den övre delen av bågen ska vara exakt två tredjedelar av vägen upp kupolen för att säkerställa luftflöde under tillagningen .
8

Dra ut all sand och tidningen genom den välvda öppningen .

9

Applicera en liten mängd fuktig lera på eventuella sprickor som visas i den yttre lera yta . Mögel leran in i sprickor med fuktiga fingrar och släta ut med händerna så att leran ytan är jämn.
10

Låt lerugn torka helt för en hel vecka innan du skapar trä brand inuti . Addera