Hur man ordnar tallrikar och gafflar för ett buffébord

1. Placera en tallrik i mitten av bordstabletten. Placera den så att botten av tallriken är precis ovanför bordets kant. Detta blir din huvudrättstallrik.

* Se till att plattan är ren och fri från fläckar eller fingeravtryck.

2. Lägg till en salladstallrik till vänster om tallriken. Placera den så att mitten av salladstallriken är cirka 2 tum (5,1 cm) till vänster om mitten av tallriken. Denna tallrik kommer att användas till din sallad eller förrätt.

* Om du inte serverar en sallad eller aptitretare kan du hoppa över detta steg.

3. Lägg till en brödtallrik till vänster om sallads- eller aptitretallriken. Placera den så att mitten av brödplattan är cirka 2 tum (5,1 cm) till vänster om mitten av salladsplattan. Denna tallrik kommer att användas till ditt bröd eller frallor.

4. Sätt en soppskål ovanpå tallriken. Placera den så att mitten av soppskålen är i linje med mitten av tallriken. Denna skål kommer att användas till din soppa eller chowder.

* Om du inte serverar soppa kan du hoppa över detta steg.

5. Lägg till en desserttallrik till höger om tallriken. Placera den så att mitten av desserttallriken är cirka 2 tum (5,1 cm) till höger om mitten av tallriken. Denna tallrik kommer att användas till din efterrätt.

Metod 2:Staplad plåt

1. Placera en tallrik i mitten av bordstabletten. Placera den så att botten av tallriken är precis ovanför bordets kant. Detta blir din huvudrättstallrik.

* Se till att plattan är ren och fri från fläckar eller fingeravtryck.

2. Lägg till en sallads- eller förrättstallrik ovanpå mattallriken. Placera den så att mitten av salladstallriken är i linje med mitten av middagstallriken. Denna tallrik kommer att användas till din sallad eller förrätt.

3. Lägg till en brödtallrik ovanpå salladstallriken. Placera den så att mitten av brödplattan är i linje med mitten av salladstallriken. Denna tallrik kommer att användas till ditt bröd eller frallor.

4. Placera en desserttallrik på höger sida av tallriken. Placera den så att mitten av desserttallriken är i linje med mitten av middagstallriken. Denna tallrik kommer att användas till din efterrätt.

Tips

* Om du serverar en formell middag kanske du vill använda en laddningstallrik under mattallriken. En laddplatta är en stor, dekorativ tallrik som används för att tillföra höjd och elegans till dukningen.

* Du kan även lägga till en vattenbägare till höger om tallriken.