- 2 tsk matchapulver
- ½ kopp varmt vatten
- 2 koppar kall mjölk (du kan använda valfri mjölk, men havre- eller mandelmjölk är bra alternativ för en matcha latte)
- Valfritt sötningsmedel, som honung eller lönnsirap (valfritt)
Instruktioner:
1. Förbered matchan:
- Lägg matchapulvret i en skål.
- Tillsätt det varma vattnet och vispa kraftigt tills matchan är helt upplöst.
– Fortsätt vispa tills matchan är skum.
2. Söta matchan (valfritt):
- Om du gillar din matcha söt, tillsätt det sötningsmedel du väljer och blanda tills det är upplöst.
3. Tillsätt mjölken:
- Häll upp den kalla mjölken i ett glas.
- Tillsätt den förberedda matchan och rör om försiktigt.
4. Fyll på (valfritt):
- Om så önskas kan du lägga till lite extra pudrad matcha ovanpå för dekoration.
– Du kan också lägga till ett stänk mald kanel eller muskotnöt.
Njut av din läckra matcha latte!