Hur Hone Rikt Blades

Rikt blad är oftast 6 inches eller längre och kräver en mycket platt kant för att göra sitt jobb på rätt sätt , vilket är att platta ytan av brädor . Det är väldigt svårt att få en plan yta vid slipning en rikthyvel blad för hand , vilket är varför det är en bra idé att skicka dina knivar till en professionell bryne som har jiggar som kan säkerställa noggrannheten . Men i en nypa , eller mellan tider när du skickar dina blad ut , du kan slipa dem för att återställa de skarpa edge.Things Du behöver
Höghastighets kvarn med vertikal axel
Container full av vatten
Glasplatta
Visa fler Instruktioner
1

Slå på en höghastighetskvarnsom är utrustad med en vertikal axel . Denna typ av kvarn skiljer sig från en vanlig vertikal hjulkvarn , eftersom slipskivan är platt. Du slipa på den breda sidan av hjulet och inte den tunna kanten . Detta ger dig en bredare yta att arbeta med och gör det lättare att slipa en plan yta .
2

Doppa rikthyvel bladet i vattnet . Vattnet fungerar som ett smörjmedel och hjälper till att hålla bladet sval . Under skärprocessen , upprepa detta steg när du känner bladet blir torr eller när bladet blir för varm för att hantera . Addera 3

Håll avfasade kanten på bladet mot toppen av slipskiva i en något mindre vinkel än bladet har idag .
4

Kör bladet från vänster till höger över ytan av skärhjuletså lätt som möjligt . Du honing , inte slipning , så det är viktigt att du tar bort så lite material från bladet som möjligt .
5

Placera den vassa kanten på bladet på en bit spegelglas för att kontrollera planhet . Om du av misstag skapade en konkav eller konvex yta på bladet , lätt köra kniven på ratten tills du tar bort den . Addera