Vilka är de minsta mått för ett kök bänkskivan Prep område

? I köket prep område , eller arbetsplats , behöver bekvämt rymma minst en kock . Utan tillräckligt disk utrymme för matlagning , kommer du att hamna vandrade runt i köket på jakt efter mer yta . Enligt National kök och badrum Association , när husägare frågade vad de ogillar mest om deras kök , bristen på räknaren utrymme toppar listan . För att undvika framtida ånger , överväga din matlagning stil och utforma rummet runt dina behov . Minimimått

prep område bör vara minst 36 inches bred och 24 inches djup , enligt de riktlinjer som fastställts av National kök och badrum Association . För att rymma två kockar , bör bänkskivan sträcka 60-72 inches . Den prep utrymme ska flöda som en kontinuerlig del av bänkskivan och sitter intill ett handfat . Om du är högerhänt , men du vill att prep utrymmet till höger om diskhon; Om du är vänsterhänt , men du vill placera din prep utrymme till vänster om handfatet .
Counter Höjd
p Om du är mindre än 5 fot 8 inches tall , överväga att sänka höjden på prep utrymme . De flesta bänkskivor är 36 inches från golvet , men kortare individer föredrar en 28 - tum lång yta för matlagning . För att bekvämt hacka grönsaker och blanda ingredienser i en skål , ska räknaren vila 7,5 inches nedanför armbågarna . Genom svindlande höjden av ditt kök bänkskivor , skapar du estetiskt intresse och ett tillgängligt kök . Addera Work Triangle kontra aktivitetscenter

I årtionden kök formgivare bildat ett perfekt arbete triangel i varje design . Även arbets trianglar passar bra i mindre utrymmen , aktivitetscenter vettigare i dagens överdimensionerade kök . I stället för att planera en triangel , tänk på köket som en plats med tre eller flera separata zoner . Utse ett område för diskmaskinen och matlagning , en zon för kylskåpet och förvaring av livsmedel och ett annat område för matlagning och köksredskap . Andra möjliga aktivitets knutpunkter omfattar coffee center , skafferi och förråd , vin center och en öppen spis eller relaxavdelning .
Island Dreams

På grund av sin storlek och form , en ö med ett handfat som gör det perfekt yta för två eller flera kockar . Men om det är för stor och oproportionerlig , en ö avbryter arbetsflödetoch fungerar som en stötesten . Installera två mindre öar i stället för en stor man kommer att underlätta åtkomst . För enkelhetens skull installera minst ett utlopp på ön skåp . Addera