Hur bevara Gräslök genom torkning

Gräslök tillhör lök familj , men de är uppskattad för sina smakrika blad eftersom de inte producerar lökar . Gräslök växer bra i både inomhus och utomhus örtagårdar , ger friska blad året då krukväxter inomhus . Torkning gräslök kan du också njuta av ört året runt . Bladen torkar snabbt och kräver ingen speciell utrustning . De torkade gräslök har inte samma smak kvalitet som den färska örter , men de lägger till färg och lite smak till soppor, såser och casseroles.Things Du behöver
Bakning blad
Pergament papper
lufttät behållare
Visa fler Instruktioner
1

trimma stjälkar från anläggningen innan de börjar producera blommor . Gräslök förlorar sin smak efter blomningen .
2

Skär gräslök i 1/4- till 1/2-tums långa bitar . Hela gräslök stjälkar också torka väl , men har mindre kulinariska användningsområden . Addera 3

Linje en plåt med bakplåtspapper . Sprid beredda gräslök ut på papper i ett enda lager .
4

Placera brickan på väl ventilerad plats åtskilt från direkt solljus , antingen utanför eller inomhus . Rör gräslök gång dagligen så de torkar jämnt .
5

paketera gräslök i en lufttät behållare när de torkat helt och blir sprött . Gräslök tar cirka 10 timmar att torka utomhus eller en till tre dagar inomhus . Addera