Salladslök Sorter

bunching lök , även känd som salladslök eller ibland grön lök , producera en tidig skörd och ger frisk smak till soppor , sallader och andra rätter . Namnet kan hänvisa till salladslök , som producerar små , ​​milda smaksatt lökar , eller sanna hopbyltning lök, som kan producera någon lampa alls . Många bunching lök odlas som grön lök . Olika sorter har olika odlingsvanoroch nivåer av härdighet . Växande hopbyltning Lök

Scallions eller bunching lök , behöver inte lika mycket jord anrikning som glödlampa lök eftersom de inte växer alls lika stora. Plantera i väldränerad jord med jämn fuktighet , placera frön en fjärdedel till en halv tum isär . Löken är bäst odlas nära varandra . Om de planteras på våren , kommer bunching lök vara redo att dra på sommaren , medan en sensommaren plantering kommer att ge en höst eller vinter skörd .
Fakta

Salladslökar är ofta kallat bunching eller icke - bulbing sorter i utsäde kataloger , och är lök som valts ut för sina små glödlampor och mild smak . Growers söka den långa, släta skaftet hos växten. De gröna toppar kan också tillsättas som en garnering och har en mer mild smak och anbud textur än Lök toppar.

"White Lissabon " och " Crystal Wax " sorter producera en liten glödlampa som används för betning eller gräddsättning . Lök i Allium fistulosum gruppen är kända som sanna hopbyltning lök och är också kallad walesiska lök eller japanska buntning lök . De bildar inte glödlampor , men i stället växer klustrade , vita stjälkar .

Sorter

Några väl älskade sorter av salladslök eller salladslök inkluderar " Evergreen Vit " och " japanska sammanbuntning . " " Evergreen White" producerar 5 - till 9 - tums höga, vita stjälkar med stor smak och anläggningen är särskilt tolerant mot kalla vinterförhållanden. " Deep Purple " är en sort som uppvisar djup röd färg , medan " rött skägg " har en vit färg med röda nära dess bas . " Guardsman " är en snabb -till- mogen schalottenlök kommer från England. Andra salladslök sorter inkluderar " Vit Portugal , " " Tokyo Long White , " " Beltsville sammanbuntning ", "White Spear , " " Ebenezer ", " Gul Globe " och " Kincho . "
Harvest

Harvest klumpar av lök ungefär två till tre månader efter sådd , när skaftet når en fjärdedel och tre fjärde tums diameter . Ibland regelbundna lök drog tidigt kallas salladslök , men även om de dras medan lamporna är små , ​​har de inte samma mild smak som lök har . Varje mängd lök kan skördas inom 40 till 50 dagar efter sådd för användning som grön lök med uttunnade växter eller dra växter när toppar når 6 inches . Använd i sallader , soppor , rör frites eller som garnering . Addera