Satsuma Ripening Problem

Satsuma mandarin apelsin ( Citrus unshiu , även Citrus reticulata ) är den mest kall hardy kommersiellt värdefulla apelsin , hardy i US Department of Agriculture växt härdighet zoner 9 till 10 Mogna vilande satsumas , dock har överlevt temperaturer på 14 till . 18 grader Fahrenheit utan allvarliga skador i norra Florida , norra Kalifornien och södra Alabama , så härdighet kan utvidgas till USDA zon 8b . Eventuella problem mognad innebär vanligtvis satsumas specifika temperaturkrav för fruktmognad. Optimala temperaturen

Satsuma mandariner har sitt ursprung i Japan , troligen på den nordligaste ön Kyushu , någon gång innan 1600-talet . Satsuma behöver olika växtförhållanden från de flesta andra citrusträd , trivs i områden med varma somrar och vintrar för kallt för andra citrusfrukter . Det växer inte i typiska mild vinter citrus områden i Kalifornien , Arizona och Florida på grund av dess känslighet för varmt väder , men växer bäst i subtropiska områden med kallare temperaturer eller högre höjder . De varma men inte heta somrar tillåter tidig fruktmognad, och kallare nattemperaturen främjar mognad .
Frukt Color Change

Färgen på mogna satsumas varierar beroende på sort . Under goda förhållanden , " Owari " och " Wase " har orange skinn . " Kara " kan ha antingen en djup orange eller gul-orange hud. "Brown Select " har en gul - orange färg , och " Early St Ann " har en gul exteriör. I fuktiga subtropiska förhållanden , gör huden inte färg när massan är mogen , söt och ätbara . Ibland mogna , internt mogna men externt gröna satsumas marknadsförs som " smaragdgrön " satsumas . När frukten behåller en grön exteriör , en vanlig företeelse med " Owari , " det är svårare att säga när den är mogen och redo för plockning . Den Louisiana State University Jordbruk Center rekommenderar att plocka satsumas så fort de visar lite gul färg . Addera Ripening Season

Satsumas är den tidigaste citrusfrukter att mogna . Sorter skiljer sig i tid till frukt mognad , och förväntade tidpunkter för skörd kan bidra till att avgöra när de är redo , även om frukterna är fortfarande gröna . Satsumas inte håller väl på trädet när de är mogna , bli fadd och svullet . Plocka mogna frukter direkt , skär stjälkarna i stället för att dra loss dem för att undvika att skada de tunna skinn . Satsumas håller väl utanför trädet om den förvaras på rätt sätt . Ett undantag är den sorten " Kimbrough , " som håller frukt väl på trädet när de mognar i början till mitten av november . " Owari , " den mest odlade sorten , har frukter redo att plocka från början av november till December i Louisiana . " Wase " mognar mycket tidigt . " Kara " mognar sent på säsongen . " Armstrong Tidig " mognar 30 till 40 dagar tidigare än " Owari . " Två andra tidiga sorter är " Early St Ann " och " Louisiana Early , " båda mognar i början av september till oktober. " Browns Select " är klar midseason .
Andra problem

Ibland frukterna hotas av tidiga hårda fryser medan de fortfarande mognar . Använd olika tekniker för att skydda frukt från skada så det kan avsluta mognad . Ofta träd planteras på sluttningar så den kallaste luften kan rinna undan . Du kan planera en trädbevuxen skydd bälte ovanför satsumas för ett vindskydd och att avleda kall luft från citrus . Plantera en bakgård träd i de mest skyddade , gynnsamt mikroklimat som finns tillgänglig . Täck enskilda träd med frost filtar eller säckväv under frysning väder , se till att inte låta materialet röra grenarna . Ett annat problem är känslighet för regn , med frukter förstör snarare än mognad efter kraftiga regn . Sorten " Armstrong Early " är särskilt känsliga för regn skador. Planera att skörda satsumas före regnstormar . Addera