Sockermajs Farming

Sockermajs är det allmänna namnet för den typ av majs som vi äter . Andra typer av majs används för utfodring av boskap , vilket gör majsmjöl , vilket gör popcornkärnor eller skapa dekorationer. Växande sockermajs är möjligt för vem som helst , oavsett om du är en större skala odlaren eller i familjens trädgård . Så länge du har rätt förutsättningar och vårdmetoder, kommer dina odlingsinsatserresultera i en utsökt gyllene skörd för att pryda middagsbordet . Typer

Det finns tre grundläggande typer av sockermajs : Normal Sockerhaltiga , Super söta och söta Enhanced . Alla har många sorter som hävdar sin egen unika smak . Sockret i sockermajs smaker den och de tre grundläggande typer identifiera hur mycket socker är i sockermajs och hur snabbt det bryts ner till stärkelse , vilket minskar sötma .

Normal Sugary innehåller den lägsta andelen socker ( 5 till 10 procent ) och sockret bryts ned till stärkelse snabbast. Super Sweet har den högsta andelen av socker ( 20 till 30 procent ) och dess sockret bryts ner långsammast . Ett öra kan kylda upp till en vecka och förlorar lite av sin smak. Sockerhaltiga Utökade nedgångar i mitten av den andra två i både sockerhalt och nedbrytning tid .

Jordbrukare som vill odla sockermajs i stor skala för att marknaden skulle överväga Super Sweet eller Sugary Enhanced , eftersom det finns mer tid för transport från fält för att lagra till bordet innan säden förlorar sin smak . Normal Sugary är bäst om du växer sockermajs i din trädgård och kommer att ta öronen rätt av stjälken till grytan för middag .

Den sista faktor att tänka på är vilken typ växer bäst i ditt område . Super Sweet är den pickiest , kräver varmare temperaturer och jämn vattning . Förbättrad är mer toleranta mot kyla och ändrade förhållanden medan Normal Sugary är den härdigaste av de tre.
Plantering

Sockermajs bör planteras i full sol i varm jord nej tidigare än en vecka efter den sista hård frost . Jorden bör plöjas så det är väl bryts upp och utan klumpar . Arbeta upp marken i minst en vecka innan plantering för att öka cirkulationen och hjälpa den att värma upp ( genomsnittlig marktemperaturerbör vara cirka 65 ° F/18 ° C ) .

Sockermajs kan planteras för hand , med hjälp av en hand såmaskin eller en traktordrivensåmaskin för storskalig plantering . Oavsett vad du använder , bör det majs planteras i rader inbördes avstånd av 15 - till 30 - inches isär . Eftersom fröna planteras ca 1 tum till 1,5 -inches djupt , bör en rad av gödselmedel ( 15-15-15 ) begravas bredvid fröet raden ca 2 inches bort . Såmaskiner kan göra detta automatiskt , men om du plantera för hand , använd en hacka för att gräva en kanal om en tum djupare än den för fröna , jämnt fylla den med gödsel sedan täcka den . För mycket gödsel kommer att döda majsplantor , men utan att det blir det inte tillräckligt med näringsämnen för att producera höga stjälkar och full - kernelled öron som majsplantor är tunga matare .

Inte plantera en enda rad av majs eller stjälkar kommer inte att kunna att pollinera . Majs är en själv pollinerare , och stjälkarna behöver vara i en grupp för att göra det .

Corn växter mognar i genomsnitt cirka 90 dagar ( sorter varierar ) i perfekt väder . Sedan dess passar väl in i växtsäsongen för de flesta områden , ragla planteringar två veckors mellanrum för att producera majs längre , inte alla på en gång .
P Om du planterar en del av Super Sockermajs sätta minst 25 fot utrymme mellan den och resten av majs för att undvika korsbefruktningsom kan störa smaker .
Care

jord majs planteras i bör hållas lös och fuktig för att hålla rötterna skyddas och friska . Frekvent ogräsrensning mellan raderna med antingen en rotor rorkult eller jordfräs kommer att hålla jorden lös ( bredare rader utrymme för dessa verktyg för att säkert passera ) . Plocka ogräs runt stjälkarna för hand för att undvika att skada rötterna . Vatten som behövs , speciellt när öronen börjar växa .

Skadedjur , bör du dödar någon majs earworms som finns på eller i öronen så fort de är sett att undvika att de sprids . Om det finns en känd mask problem i ditt område , anser en spray eller bekämpningsmedel tills problemet elimineras . Håll fladdermöss och fåglar borta med elstängsel eller fågelskrämmor regelbundet flyttas om majsfältet.
Skörd

majs är redo att skörda när siden är mörk , nästan svart , och örat känns full , knubbig . Om det behövs , skal en bit av skalet tillbaka för att kontrollera mognad av kärnorna , men dra den ordentligt stängd om det inte är klart . För bästa smak , plocka majs precis innan du äter och skal det rätt innan du tillagar den .

När skörden är avslutad, plöja upp marken och arbeta i kompost för att återskapa förlorade näringsämnen och börja förbereda sig för nästa års skörd . Addera