Hur skärpa skärverktyg

Ingenting är mer frustrerande än att försöka använda en kniv i köket eller i din verkstad som är för tråkigt för att få jobbet gjort effektivt . Lyckligtvis , om du har några enkla verktyg och vet vad de ska göra , kan du vässa din kniv och göra den som ny utan att behöva köpa en annan one.Things Du behöver
Soap
Handduk
Stiff borste
Olje
Ström slipmaskin , fil eller bryne ( slipsten )
Visa fler Instruktioner
1

Rengör knivens blad att bli av med smuts och rost caked på den. Om smuts och rost inte lossnar lätt med tvålvatten och lätt skurning , använd en hård borste för att ta bort kvarvarande skräp . Skydda dina händer och fingrar medan du gör detta så att de inte får klippa .
2

Välj en skärpning verktyg som passar skärpning och skicklighetsnivå . Ett bryne , även känd som en skärpning sten , kommer sannolikt att vara det bästa valet . Dessa stenar är enkla att använda och finns i en rad olika kvaliteter . Brynen kan användas av vem som helst för att slipa skärverktyg , särskilt de som har liten eller ingen erfarenhet av att göra det. En fil kan användas som en preliminär skärpning verktyg innan du flytta till en finare säd , eller det kan användas på skärande verktyg som trädgårdssaxarsom har stora blad och behöver inte nödvändigtvis vara knivskarp eller ha en exakt blad . Ström slipmaskiner få jobbet gjort snabbt på bara om någon typ av blad , men bör endast användas av utbildad personal eller personer med mycket blad slipning erfarenhet . Makten sander skapar en hel del friktion mellan skärpytanoch kniven , och värmen från att friktionen kan orsaka permanenta skador på bladet , om du inte är försiktig . Addera 3

Applicera vatten eller olja till kniven eller skärpningen genomför du använder . Friktionen som genereras från skärpningen orsakar värme , som vatten eller olja bidrar till att minska . Om metallen på bladet blir för varmt , kan värmen ta humör av det. Om du använder en effekt slipmaskin , blöta bladet minst var några sekunder . Om du använder en icke - rörlig yta att slipa bladet som en brynsten , du kan belägga det i olja eller vatten i stället för att ständigt doppa bladet i den.
4

Flytta bladet längs skärpning tjänsten i långa , långsamma , även stroke . Börja med en grövre yta och när bladet är slät, flytta till en yta med en finare korn . Om du tycker att bladet har en nick i det , jämna till det med en fil innan vi går vidare till en finare yta . För varje 10 -tal slag till det yttre , huvud kanten på bladet , satte ett slag på mindre eller inre kanten av den .
5

Håll bladet mot ljuset och se om ljuset reflekteras kanten . Håll vässa kniven tills du ser någon eftertanke .
6

Testa hur väl bladet skär . Om bladet gör rena snitt , då är det adekvat vässad . Men om den fångar eller gör högstubbar , måste du fortsätta att vässa den tills den inte gör det . Addera