Grapefrukt Skörd Period i Texas

När tros vara en sport för pummelo , grapefrukt ( Citrus x paradisi ) var inte deklarerat en unik medlem av citrus familjen till 1837 År 1910 , frukten blomstrade som en kommersiell gröda i Rio Grande Valley . i södra Texas . Texans " stolthet över de röda , kärnfria sorter som odlas där ledde till att utse den röd grapefrukt som statens frukt under 1993 . Till skillnad från många frukter , inte grapefrukt inte kräver omedelbar plockning efter mognad , men får skördas , efter behov , från hösten till våren . Ideal Grapefrukt Villkor

varma dagar och varma till heta nätter producera grapefrukt med högre socker och lägre syror . Därför södra Texas ger bättre odlingsförhållanden än grapefrukt dungar av Arizona och Kalifornien , där nätterna tenderar att bli svalare . Röd grapefrukt trivs i US Department of Agriculture växt härdighet zoner 9 och 10 . Även om det kan odlas i olika jordtyper , gör det bäst där pH-värdet ligger på den alkaliska sidan . Årlig nederbörd idealisk för frukten är 36-44 inches , jämnt fördelade över året . Odlas i hemmet , bör grapefrukt planteras söder eller sydost om huset för maximalt skydd mot kalla vindar . Lämna minst 12 meter mellan trädet och huset eller andra byggnader , så att trädet kommer att ha tillräckligt med utrymme för att nå sin mogna storlek . Generellt grapefrukt träd växer till 15 till 20 meter hög .
Rekommenderade sorter

" Ruby Red , " " Rio Red " och " Henderson, " eller dess nära tvilling " Ray " dominerar Texas grapefrukt grödor . Alla utvecklades i Rio Grande Valley . Av utmärkt kvalitet , " Ruby Red " är den äldsta sorten av gruppen . Röd fruktkött och tunt skal , är dess enda nackdelen blekning av köttet efter det första året . Även " Henderson " och " Ray" glänsa " Ruby Red " i köttet färg och allmän attraktionskraft, de också blekna i mitten av säsongen . " Rio Red , " den nyaste av klanen , verkar vara den nuvarande älskling odlare . Rödare än andra sorter och med färg som kvarstår hela säsongen , triumferar det i sötma också. En lång tid odlare hävdar att sockerhalten i " Rio Red " är högre än i någon annan sort. Också viktigt , den härdiga " Rio Red " har den största kalla tolerans av de populära sorterna . Addera Lång skördeperioden

flesta grapefrukt träd växer på sur apelsin grundstam . Frukt är inte skördas förrän den tredje säsongen . Varje frukt som sätter i de två första åren bör tas bort , vilket gör att unga trädets energi riktas mot tillväxt . Normalt Texas grapefrukt når mognad i slutet av oktober . Vid den tidpunkten kommer skal sannolikt fortfarande vara grön , inte räknar röda rodna . Den gröna kommer successivt att klinga av under de kommande två månaderna . Grapefrukt håller väl på trädet , blir större och sötare . Skörd kan pågå från Halloween genom följande maj . Upp till 60 procent av Texas kommersiella grapefrukt gröda plockas strax före jul för gåva frukt order . I slutet av maj , kan frukt börjar falla av trädet , eller frön kan börja gro inuti frukten . Den viktigaste nackdelen med sen skörd är att det kan leda till en motsvarande minskning av nästa års skörd .
Efter Skörd

grapefrukt håller bra i rumstemperatur i en vecka eller längre . Förvara den i ytterligare två till tre veckor i producera utrymmet av kylskåpet. Även vanligtvis äts färska , är grapefrukt lätt bearbetas . Utdrag saften och kyla för användning inom ett par veckor , eller frysa den för framtida bruk . Dessutom skär frukten i halvor och ta bort delar som skall frysas i fryspåsar . Dessa kan tinas under sommaren eller tidig höst innan nästa gröda mognar . Addera