Tvätta utsidan av frukten med vatten .
2
Peel varje frukt , utan att skära i hälften . Kasta skalen .
3
Dela frukten i de enskilda avsnitten .
4
Ta bort frön och membran från varje avsnitt .
5
Lägg bitarna i en frys behållare och täck med fruktjuice eller 40 procent sirap . Innan du lägger vätskan , blanda i ½ tsk. askorbinsyra för varje 1 liter sirap eller saft .
6
Placera lufttätt lock på frysbehållarenoch plats i frysen .
juice
7
Tvätta utsidan av frukten med vatten .
8
Skär frukten på mitten .
9
Tryck snittet hälften mot en juicepress för att frigöra fruktjuice , utan att trycka olja från skalet . Upprepa för alla citrusfrukter , kasta skalet .
10
Häll saften i en frysbehållare.
11
Lägg ¾ tsk. askorbinsyra per 1 liter saft .
12
Placera lufttätt lock på frysbehållarenoch plats i frysen . Addera