Användningsområden för Lemon Balm växter

Melissa officinalis , eller citronmeliss , är en medlem av mynta familjen . Den krossade växten utstrålar oljor som har en citrus doft . Citronmeliss har ett rykte om att vara en aggressiv växt i trädgården . Det odlas kommersiellt såväl som i hemmet trädgårdar . Historia

Citronmeliss är hemma i södra Europa och norra Afrika . Den har odlats i över 2000 år och har spridit sig över hela världen . Antika grekiska läkare syrad citronmeliss i vin och använde den för att behandla sår och insektsbett . Citronmeliss har dykt upp i litteraturen : Shakespeare avses citronmeliss i " Muntra fruarna i Windsor " när det var strödda över golvet som en luftfräschare . Franska Carmelite nunnor i 1600-talet gjort en särskild vatten med citronmeliss som de säljs som en tonic för långt liv och lycka . Thomas Jefferson ingår citronmeliss som medicinalväxt och kulinarisk ört i sina trädgårdar , och använde den för att göra sirap och drycker .
Medicinskt bruk

Citronmeliss kombineras ofta med andra örter , bland annat kamomill eller valeriana , för att göra en lugnande te för sömnlöshet och ångest . I aromaterapi har studerats för patienter med Alzheimers och demens , och den används i en salva mot herpes simplex läpp sår . Vissa studier tyder på att citronmeliss har egenskaper som kan göra det användbart mot HIV. Citronmeliss oljor innehåller terpener och tanniner som tros ge de antivirala resultat. Den innehåller också eugenol , ett antibakteriellt som kan framkalla domningar och lugna spasmer .
Culinary Använder

Använd citronmeliss färska eller torkade som en välsmakande ört i soppor , grytor , fjäderfä och dressing . Förutom dess medicinsk användning , är citronmeliss te en god drink , varm eller kall . Citronmeliss ger extra citronsmak och arom till saft . Suppleant citronmeliss för myntverket i alla recept . Lägg anbuds citronmeliss att mesclun blandningar för en citrussallad. De mindre blad , stjälkar och blommor från den nyaste tillväxten kommer att ha en uppfriskande , söt smak .
Trädgårds Använder

Även blommorna på citronmeliss är liten och obetydlig , bin älskar dem . I själva verket , " Melissa " i botaniska namn är grekiska för " honungsbinas " . Citronmeliss är en härlig grön struktur växt i trädgården och det bidrar en berusande doft . Använd kvistar citronmeliss i snittblomma arrangemang för grönska och öka doft .
Odling

Citronmeliss är lätt att odla och är vinterhärdig till zon 4 i USA Sprid nya anläggningar från divisioner eller sticklingar eller frön . Frön gror bäst om de är mycket lätt täckta eller vänster avslöjats . Odla citronmeliss i full sol till halvskugga . Håll växterna klippta för att stimulera ny topp tillväxt som kommer att ge tillgång till färskt anbud blad att använda under hela säsongen . Addera