Sällsynta örter att växa i delstaten Washington för vinst

Växande örter kan vara en lönsam affär för dem som njuter av naturen och har utrymme att ägna åt ett sådant projekt . Enligt Entrepreneur magazine , örter är mycket populära och kan säljas för att användas i te , som smakämnen , för att ge doft för ljus och för många andra ändamål . I områden som Washington State , kan växa sällsynta örter året runt i ett växthus ger en konkurrensfördel . Chevril

Chevril ( Anthriscus cerefolium ) är en ört som gör bra i svala, skuggiga platser som stora delar av västra Washington State . Det kan planteras utanför och kommer att göra bra större delen av året i denna typ av plats , men trädgårdsmästare i de östra och centrala delarna av staten måste skydda denna växt från värmen och solen. Chevril är en årlig och är i allmänhet startas från frön i slutet av våren eller hösten, beroende på det lokala klimatet . Denna ört har en delikat , anis liknande smak och används i det franska köket för att smaksätta sådana livsmedel som ägg och fisk . En odlare som producerar denna ört kan sälja blad så snart fyra till sex veckor efter plantering . Bästa val för kunder är restauranger och speciallivsmedelsaffär.
Japansk Vilda Persilja

japanska vild persilja ( Cryptotaenia japonica Mitsuba ) är en flerårig ört som växer ca 2 meter hög och värderas för sina smakrika blad och stjälkar . Dess smak har beskrivits som en blandning av selleri och persilja . Endast den nya , anbud tillväxt är värdefulla , eftersom de äldre delarna tenderar att vara bitter och inte används i matlagning . Denna anläggning används för att ge smak till soppor och sallader samt i grönsaker , skaldjur och äggrätter . Det kan vara lönsamt när marknadsförs till asiatiska restauranger och dagligvaror . Japanska vild persilja växer i rik , skumma jord . Det kommer att tolerera lite sol men bör inte utsättas för sommarvärmen . Det kan odlas som en perenn , men startas vanligtvis från frö varje säsong . Addera Söt Cicely

Söt Cicely ( Myrrhis odorata ) är en ormbunke - typ ört som föredrar svala, skuggiga platser . Det är en lågväxande växt som ska producera 3 - tums kluster av små vita blommor i slutet av våren och sommaren . Sött Cicely är i morot familjen och utvecklar en betydande taproot , vilket gör det svårt att transplantera en gång det har blivit etablerad. Denna rot är ibland tillagas som en grönsak och ätit när den har en textur som liknar en tillagad morot. Smaken av denna ört är en blandning av anis och selleri , med söta övertoner . Den används för att smaksätta bakverk och frukt rätter . Fröna kan även tuggas som ett andetag freshener . Marknader för denna ovanliga ört skulle omfatta bagerier och gourmet livsmedelsbutiker . Hälsokostbutiker är också en potentiell källa till försäljning för fröna och resten av anläggningen . Addera