Kryddor i zon 7

Oklahoma City , Little Rock och Griffin , Georgia har alla en sak gemensamt : deras vinter låga temperaturen varierar mellan noll och 10 grader Fahrenheit . Det placerar dem i zon 7 i US Department of Agriculture schema växt härdighet . Trädgårdsmästare i zon 7 har en hel del alternativ för att odla kryddväxter och kryddor i deras trädgårdar . Timjan
potatis ratatouille med timjan

Timjan är en tålig perenn som blomstrar lätt i zon 7 . Torkad , är timjan en mångsidig krydda som har en fin , genomträngande doft . Det är också uppskattad för medicinska ändamål och är rik på järn . Timjan gillar soliga platser med väldränerad jord , och det är torktåliga . Timjan kan planteras som utsäde eller förökats från sticklingar eller rot sektioner .

Rosmarin
Lammkotletter med rosmarin

Rosmarin är en vedartad , vintergrön perenn , ofta odlas som en dekorativ buske . De nålliknande blad används i stor utsträckning både färsk och torkades som en kulinarisk krydda. Rosmarin växer bra i en mängd olika jordar och föredrar full sol. Det är en tålig växt i kylan och kan tolerera en viss grad av torkan . Många människor njuta av något bitter smak av rosmarin som följer med sin starka doft .
Oregano
grekisk oregano

Oregano är en av de mest använda kryddor i världen. Även om det är en perenn i varmare klimat , är det ofta odlas som en årlig i kyligare breddgrader , där kylan kan döda den . Planterade i zon 7 , kan oregano ofta överleva vintrarna om den är begravd under lätt kompost eller löv . Loose , väldränerad jord - även i krukor - . Fungerar bra med oregano , som gillar sol , men tål lite skugga
Sage
färsk salvia

Salvia är en vintergrön perenn som har lurviga blad och är mycket härdig genom zon 7 vintrar . En stickande krydda som också kan brännas som rökelse , gillar salvia mycket rik jord och massor av solen. Experimentera med sorter rekommenderas eftersom vissa vise har en terpentinliknandesmak . Sage växer mycket bra i fönster krukor . Sage frön för att inte hålla bra och behöver sås strax efter köpet .
Basilika
tomat och basilika sallad

oregano och basilika är stöttepelaren kryddor för italienska köket . Söt basilika är en lättodlad årlig som gillar att växa under de varmaste månaderna . Den kommer att växa med lite skugga , men ju mer sol det blir, desto snabbare och fullständigare den växer . Det måste vattnas ofta, men inte drunkna rötterna . När basilika blommor , kommer det inte att producera mer blad , som är de delar som skördas som en krydda .
Anis
Stjärnanis

Anise kan planteras i zon 7 efter sist projicerade frost . Den har en doft och smak som liknar lakrits eller fänkål . Många trädgårdsmästare föredrar att utsäde anis direkt i marken eftersom det har en snabbt växande taproot som kan skadas lätt under omplantering . Gurkört Kontrollera sort, eftersom vissa anis inte kommer att växa bra i zon 7 , föredrar ett varmare klimat .
Gurkört
Gurkört kan användas i läkemedel te .

Producerar blad och en ätbar blå blomma . Det är en årlig , tunga arbetsföra växt som behöver skydd mot starka vindar . De torkade blad används med konserver för att lägga till en ljus , gurka - liknande smak ; gurkört är också användbar som ett naturligt botemedel mot premenstruellt syndrom . Gurkört används som en följeslagare växt i trädgårdar , eftersom det blandar ihop tomat hornworm nattfjärilar . Addera

Vorherige Seite

Nästa artikel