Definition av Zucchini

The Merriam - Webster Dictionary definierar en zucchini som en lång , jämn squash som växer på sommaren och är oftast mörkt grön färg . Zucchini är en vanlig grönsak i många delar av världen på grund av sin härdighet . En enda zucchini anläggning producerar en hel del frukt , och det kan växa i alla klimat som kan upprätthålla en trädgård . Det kan till och med växa i behållare eller inomhus . Typer

zucchini som anses ha den bästa smaken heter Costata Romanesco och utvecklades i Italien . Det är av medelstorlek och är gråaktig grön färg med ljusgröna fräknar . Det kan konsumeras råa eller kokta . En annan typ av zucchini är den gröntonat patty pan sort , som utvecklades 1914 och lägger till en dekorativ , ljusgrön nyans till någon maträtt . De gyllene rak hals zucchini kan växa till 14 inches lång och har ett anbud konsistens . Det konsumeras rå , kokt , bakad och stekt .
Historia

zucchini var först odlas i Mexiko ungefär 7.000 år sedan där det var en stapelvara i kosten ursprungsbefolkning . Europeiska imperialisterna förde zucchini tillbaka till sina hemländer där den införlivats i många rätter från kulturer som franska , italienska och brittiska . I Nordamerika , zucchini var populär bland de tidigaste brittiska bosättningarna .

Nutrition Fakta

en enda grönsak , zucchini ger många näringsämnen när de införlivas regelbundet i människans kost . Detta squash innehåller protein, fibrer , vitamin A, C, K och B6, folsyra , niacin , fosfor, tiamin , riboflavin , koppar, mangan , magnesium och kalium. Addera Odling

Zucchini växer bäst under varma månader . Plantera i ett område som får fullt solljus , i hög kvalitet jord med god dränering som eliminerar stående vatten . Skapa ett dräneringssystem genom att bygga en kulle av jord som är 8 inches tall . Plantera zucchini frön hela högen , ½ inch under ytan av marken. När plantor visas , ta bort alla utom tre från varje kulle . Vatten dagligen , stänka vatten runt växterna utan att hälla det direkt på stjälkarna . Damm gödsel runt växterna när de först visar frukt . Addera