Hur Harvest Senap Spenat Så de kommer att fortsätta växa

Känd under flera namn , inklusive asiatiska blad , tendergreens och greener senap , senap spenat ( Brassica rapa ) är en ettårig gröda som varken är en senap eller en spenat . Det är en egen typ av grönsak som kan skördas på så kort tid som tre veckor efter plantering . Unga blad är mjuka och inte så bitter som mogna sådana. De är utmärkta ätas rå som en lummig grön . Mogna blad , å andra sidan, har mer smak och en hårdare konsistens. De är bäst tillagas som du skulle spenat . Oavsett hur du gillar din senap spenat , kan du skörda dem på ett sätt som du kan dra mer än en gröda från varje växt . Saker du behöver
Sax eller sekatör
Knife
Visa fler Instruktioner
1

Stagger planteringar med två till fyra veckor för en längre skörd . Vänta med att plocka de yttre bladen när de når 3 till 6 inches tall för att skörda dem som unga blad . Alternativt vänta på de yttre bladen för att nå 12 till 18 inches tall för att skörda dem som mogna blad . Du kan skörda dem i mellan dessa stadier , om så önskas , men smakar ett löv innan beslut om att äta dem råa eller kokta .
2

tag i yttre bladen nära botten av stjälkarna , och vrid till knäppa dem från fabriken . Du kan också klippa dem med sax eller sekatör . Inte skörda de inre bladen som fortfarande utvecklas om du vill ha en kontinuerlig skörd . Fortsätt att fästa de yttre bladen när de når önskad storlek . Addera 3

Skär hela anläggningen med en vass kniv när de yttre bladen når minst 12 inches tall som en alternativ metod för att skörda en senap spenat anläggning . Vid denna tid , kommer du att skörda både mogna och omogna blad , bra äts råa och tillagade . Lämna ca 3/4 tum av växten ovan jord så att den kan producera en annan skörd . Addera