Vilka örter växer bra i North Carolina

? Örter är växter som används helt eller delvis för smak , doft eller hälsa . Örter används mycket i matlagning och växtextrakt är aktiva ingredienser i över 25 procent av moderna läkemedel . Örter växer bäst i mycket väldränerad jord , måttliga temperaturer och full sol. Ett antal örter kan odlas med framgång under sommaren i North Carolina . Men det enda sättet att skörda örter under de extrema vintrar i staten är att odla dem inomhus . Kattmynta

Kattmynta ( Nepeta cataria ) är en flerårig ört med medicinska egenskaper . Te gjort med torkade mynta blad används som lugnande medel och för att lindra rastlöshet hos barn. Anläggningen har 2 - tums - långa , pilformade blad med tandade marginaler och växer upp till 3 meter eller mer i höjd . De kluster av vita eller lavendel blommor lockar bin och blommar hela sommaren . Kattmynta är en medlem av mynta familjen och växer bäst i sol eller halvskugga . Växterna själv sår fritt och kräver minimalt vatten förutom under längre torrperioder eller torka . Rekommenderad planteringstidenär under våren eller sommaren i varmt , väldränerad jord . Beskär till marken på hösten .
Koriander

Koriander ( Coriandrum sativum ) är en ört som åtnjuter stor popularitet med den nuvarande våg av intresse för asiatiska och mexikanska mat . I North Carolina örten växer bäst när den är seedad tidigt på våren och en gång i slutet av sommaren för att få en höst och vinter skörd . Örten är härdiga nog att tåla lätta frost . Koriander liknar vanligt blad persilja , men har en starkare fördel som de korianderfrön . Koriander är också känd som kinesisk persilja och växer till en mogen höjd av 2 till 3 meter . Det är bland de underhållsfria örter . Den växer bäst i lös trädgårdsjord och behöver vattna varannan dag under den första veckan eller så . Under sommaren växterna föredrar vecko vattning . Gödsling med en 20-20-20 vattenlösligt gödningsmedel hjälper till att producera kraftig tillväxt .
Citronmeliss

Citronmeliss ( Melissa officinalis ) är en citron doftande medlem av mynta familjen . Det är dock inte så invasiv som mynta . Citronmeliss är en populär flerårig ört och växer lätt i North och South Carolina . Det är inte mycket tolerant av kust värme och tenderar att vara kortlivad i dessa områden . Anläggningen producerar 2 - tums - långa, ovala , skrynkliga blad med scalloped marginaler och korta spikar av vita blommor . Eftersom växterna växer de härrör en stark citrondoft . Citronmeliss används i aromaterapi för att lindra depression . Plantorna växer lätt från frö sås i början av hösten eller våren . Örten gör inte bra i fattiga, torr jord och föredrar att planteras i bördig , fuktig jord . När odlas i skuggan tillväxten är mer kraftfull . Addera