Hur man Välj Solrosfrön

Det är inte bara solrosor ett attraktivt och slående komplement till hemmet trädgården som prydnads , de producerar också ätliga frön . Använd fröna som snacks , i bakning eller blandas med andra frön för fåglarna . Skörda frön kräver lite tid och förbereda dem för konsumtion är också enkelt . De stora fröställningar producerar många frön så även en liten monter med solrosor ger en stor skörd . Inte alla solrosor producerar ätliga frön , så se till att plantera en fröbärande sort om du vill skörda .
Du behöver Omdömen Shears
ostduk
Gummiband
Skål
Behållare
Instruktioner
1

Harvest frön 3-4 månader efter sådd frön i trädgården . Vänta kronbladen faller av och blomman för att börja sloka .
2

Klipp av blomman när ryggen börjar vända gröngul eller gul - brun, beroende på sort . Låt 1 fot stjälk till blomman .
3

Ta med huvudena inne för att avsluta härdning . Häng fröställningar i en varm och torr plats för att fortsätta torkningen i ungefär två veckor .
4

Wrap ostduk runt varje blomman när de torkar och säkra med ett gummiband . Detta fångar frön som faller av medan solrosen torkar .
5

Ta bort cheesecloth och håll fröet chef över en stor skål . Gnid fröet huvudet med handen , vilket kan lossna och lossa fröna från blomman .
6

Förvara frön i lufttäta behållare tills den ska användas . Alternativt , låt sjuda dem i saltat vatten i två timmar , sedan steka i en 300 - graders ugn i 30 till 40 minuter .