Kan du plantera fröet av en jordgubbe

Jordgubbar de mest populära bär frukt i världen . En medlem av rosen familjen , jordgubbar är unika eftersom deras frön växer på utsidan av den svullna röda stam, som kallas en achene . De faktiska frukt är liten och gult, var och en fäst till achene hud och innehållande ett frö.

En förklaring till deras namn är att jordgubbsplantor en gång hade halm sprids under dem för att skydda bären .
Förökning

Jordgubbar sällan startade från frön eftersom moderplantan skickar ut plantor som lätt odlas . Kommersiella odlare använder dessa löpare att plantera sängar per år .

Startjordgubbsplantorfrån frö utövas av hem trädgårdsmästare , hobby och de som vill skicka frön långa sträckor eller lagra dem för någon tid . De enklaste frön att växa är everbearing jordgubbar, tillgänglig på utsädesaffärer.

Frön sås inomhus på vintern transplanteras till trädgården eller behållare på våren . De kommer att producera bär fyra månader efter groning . Efter att ha hållit fröna i frysen i upp till 4 veckor , strö dem ovanpå trädgårdsjord och de kommer att gro under våren .
Historiska

Vilda jordgubbar är dimetylbis storlek frukter med en intensiv smak . De var uppskattade vid romerska fester och används för medicinska ändamål under medeltiden . Europeiska jordgubbar var inte lika söt som nordamerikanska sorter , men år 1714 , upptäckte en fransk ingenjör stora, söta jordgubbar i Chile och Peru . Han korsade dessa med en nordamerikansk infödd jordgubbe , och den moderna , söta trädgård jordgubb - Fragaria ananassa Duchesne - skapades . Fröna såldes och handlas över hela världen .

Fler än 600 jordgubbe hybrid sorter finns nu runt om i världen . Stora producenter är USA , Kanada , Italien , Frankrike , Japan , Australien och Nya Zeeland .
Använder

Jordgubbar är en mångsidig frukt . De äts out -of - hand skivad färsk för att ge smak till mat som yoghurt, glass, fruktsallad eller short , bakade i pajer, görs till sylt , torkade, frysta , och används med andra frukter i bakverk. De är gjorda i saft och vin , och deras doft används i dussintals produkter såsom doft , ljus och tvålar .
Nutrition
De små gula frukter på jordgubbar hud vardera innehåller ett frö .

Låg i kalorier , till 43 per kopp , jordgubbar innehåller mycket näringsämnen. En kopp levererar hälften av en vuxens dagliga värdet av vitamin C. De är en bra källa till mangan och kostfiber , jod , kalium och folat . De levererar 5 procent av det dagliga behovet av vitamin B - 2 , B - 6 och B - 5 , omega -3 fettsyror , vitamin K , magnesium och koppar .

Jordgubbar är rika på fytonäringsämnen som flavonoider, antocyanidiner och ellagsyra , som är potenta antioxidanter som främjar cellulär hälsa och förebygga syreskador. De är antiinflammatoriska, och samtidigt skydda hjärtat och bekämpa cancer , och naturligtvis lindra inflammation som åtföljer artrit , astma åderförkalkning och cancer .